餐廳名稱：老婆的菜新時尚料理
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市三民區明仁路55號
電話：07 343 8969
營業時間：1130~1430 1700~2100
每人平均價位：大約450
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：私房排骨
圖文並茂網誌版本: http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/299552971
受友人邀請首次來到這間餐廳
老婆的菜新時尚料理(河堤社區)
開張好多年了一直沒機會嘗試 餐廳裝潢整體大器明亮乾淨
打開菜單厚厚一本選擇十分多樣化~ 每道菜口味都很適合配白飯
當天和友人用餐完後 老公還有想嘗試的菜色
所以隔天我們又來吃個便餐 這篇食記是兩天份的菜喔XD
▲麻婆豆腐
中菜一定要有麻婆豆腐！
而且光這道菜就可以把白飯配光光
老婆的菜這道算是中規中矩 微微辣
但還是相當下飯的
▲泡菜牛肉
泡菜是台式泡菜喔 非常酸甜
(原本以為是辣辣的韓式泡菜)
牛肉炒的蠻嫩的
個人蠻喜歡這道
不過這道還不算是真酸甜
等下還有更酸甜的~
▲老婆私房排骨
這道就是酸酸甜甜的代表作了！
應該用了不少糖跟醋
而且微微炸過 造成不平整的表面
如此一來醬料才吃的上去
這道味道算重的 也是米飯殺手
日本人稱下酒菜為酒盜
下飯的料理為飯盜
我想老婆的菜都是飯盜吧
▲醋溜大腸
餐廳說這道菜最開胃
我當天因為肚子很餓
這道又是第一道菜
所以真的猛吃不停 覺得還不錯
但老公覺得不夠嫩 難嚼了點
▲咖哩鮮蝦粉絲煲
這道是老公點的
我們不太推~老婆顯然不太會煮咖哩
沒甚麼香味而且粉絲過爛
蝦子味道也還好
▲蒼蠅頭
也是飯盜料理 非常下飯
他的這道菜做的並不會太辣
相較之下台北的KIKI老媽更帶勁
不過也因為這樣這道菜顯得平易近人
▲金沙苦瓜
相當清爽美味
我個人也是會怕苦的
可是他處理過的苦瓜加上鹹蛋黃做成的金沙醬
吃起來很和諧美味
一點也不會太苦喔~
推薦！
▲番茄炒蛋
很有營養午餐感覺的料理XD
湯汁太多了點 所以賣相較差
味道真的就很像老婆做的家常菜
(不過我也做不出來XD)
▲青椒牛肉
牛肉方面老婆都表現不錯
蠻嫩的~搭配青椒微微苦味
如果你是敢吃青椒的應該會很喜歡
▲干貝雞湯
友人點的湯品
價格昂貴
看起來還有點驥園的樣子
可是實際上的味道....
差了十萬八千里
味道偏淡雞肉柴柴的
不推不推~
(但這好像是店家招牌 唉~)
後記:
綜合評價之下
我覺得老婆的菜還是可以再訪的店
有時候吃個便飯還甚麼的挺方便
也可以享受熱菜熱飯大口吃的快感
只是點菜還是要挑一下
這次分享給大家做參考喔~
貼心小資訊:
店名:老婆的菜新時尚料理
地址:高雄市三民區明仁路55號
電話:07 343 8969
營業時間:1130~1430 1700~2100