[食記] 台北中山區 享石石頭火鍋//松江南京捷運

作者: bluesky0123 (享受旅程)   2017-08-03 16:01:37
餐廳名稱:享石石頭火鍋 伊通旗艦店
地址:台北市中山區伊通街42號 (五號出口)
電話:(02) 25082562
營業時間 : 11:30- 3:00am
消費時間:2017/7
每人平均價位:$750
網誌好讀版:http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/65794309
(有縮時攝影可觀賞喔!)
thumb_IMG_7892_1024.jpg
看看這豐盛的桌面,看了就覺得飽了(?
這份雙人套餐包含了
Prime 牛肉 8 oz
綜合海鮮:白蝦四尾、大蛤、花枝、淡菜X2、鱸魚片、帶殼鮑魚X2
南門手工蛋餃
綜合時蔬
兩份副餐
Prime 牛肉 8 oz
thumb_IMG_7876_1024.jpg
綜合海鮮:白蝦四尾、大蛤、花枝、淡菜X2、鱸魚片、帶殼鮑魚X2
thumb_IMG_7900_1024.jpg
南門手工蛋餃
thumb_IMG_7874_1024.jpg
綜合時蔬
thumb_IMG_7894_1024.jpg
兩份副餐
thumb_DSCN0444_1024.jpg
Menu
thumb_DSCN0454_1024.jpgthumb_DSCN0453_1024.jpg
thumb_DSCN0452_1024.jpgthumb_DSCN0451_1024.jpg
thumb_DSCN0450_1024.jpgthumb_DSCN0447_1024.jpg
thumb_DSCN0449_1024.jpgthumb_DSCN0448_1024.jpg
進店之前魚兒就覺得滿美的,有別於印象中石頭火鍋店家的裝潢。
空間算寬敞,有單人鍋及多人鍋。
thumb_IMG_7913_1024.jpg
thumb_IMG_7907_1024.jpg
thumb_IMG_7906_1024.jpg
thumb_IMG_7905_1024.jpg
牆上有歷史沿革啊!!!
原來這間店已經很久啦,不斷的改良至今,有了全新的風貌,但最原始的口味依舊。
thumb_IMG_7888_1024.jpg
thumb_IMG_7887_1024.jpg
醬料區最特別的是自製沙茶!
很香,特別是有些花生味。
thumb_IMG_7886_1024.jpg
thumb_IMG_7890_1024.jpg
飲料區的部分選擇還是不少的,享石跟豐茶道合作,進了多款茶類飲品。
因為魚兒被禁止喝茶,所以喝的兩款分別是楊桃汁及冬瓜茶。
thumb_IMG_7885_1024.jpg
thumb_IMG_7881_1024.jpg
楊桃汁真~~~~~~~~~~~~的好好喝呀
很久沒喝到拿~~~~~~~~麼濃郁的楊桃汁了!
咕嚕嚕就喝完了
冬瓜茶則是台南義豐的,喜歡喝的朋友別錯過喔!
thumb_IMG_7902_1024.jpgthumb_DSCN0475_1024.jpg
好啦~~~開吃吧!!!
吃石頭火鍋還是有SOP的,爆香是最重要的一步啊!!
滋滋作響的一下子香氣撲鼻,店家特製醬汁和魷魚乾再加上蕃茄應該就是秘方了
thumb_IMG_7871_1024.jpgthumb_IMG_7873_1024.jpg
炒翻天~~~~~~~~又有玉米筍,好喜翻!
一開始的湯頭滿對魚兒的胃口,只是隨著火鍋料和肉片、海鮮的參與,味道越來越重。
到後面就有點偏鹹了,所以要喝湯就要趁清甜的時候唷
店家有問我們是否要用最後的湯去煲粥,我想應該是會滿精彩的,
只是兩人的肚子已經飽到跟卡比獸的肚子一樣大了,只好忍痛割愛!
食量比較大的朋友可以試試喔!!
thumb_IMG_7898_1024.jpg
看看這盤雪花牛啊啊啊啊!
肉質嫩,下去涮個幾秒就可以起鍋沾醬入口摟
thumb_IMG_7899_1024.jpg
手工拉麵的部分店家有建議兩種吃法,一是煮好直接配湯吃,另一種是沾上他們特製的沙茶醬。
好喜歡沾醬再撒上蔥花,已經很撐了,原本只想試個味道吃兩口,
結果還是把它通通吃完啦~~~~~
thumb_DSCN0444_1024.jpg thumb_IMG_7904_1024.jpg
整體來說,是很有飽足感的,色香味魚兒給85分~
很加分的是店員很親切,還會開玩笑
會在各桌有適時的桌邊服務喔!
享石石頭火鍋 伊通旗艦店
地址:台北市中山區伊通街42號 (五號出口)
電話:(02) 25082562
營業時間 : 11:30- 3:00am
*收一成服務費

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com