餐廳名稱:舟和
消費時間:2017年/06月
地址:日本〒111-0032 Tokyo, Taito, Asakusa, 1 Chome-3-5
電話:03-5828-2701
營業時間:
10:00~19:00(平日)
9:30~20:00(星期六)
9:30~19:30(星期日・節慶)
推薦菜色:番薯羊羹
無音樂無廣告圖文好讀網誌:https://goo.gl/fRkLGn
淺草商店街一路散步,就會發現這真的是甜點集散地。
映入眼簾的,是各式各樣的日式甜點。
其中,舟和出現了好幾次。
後來才知道舟和有好幾家分店。
雷門淺草都有店鋪,遠到崎玉縣都有。
從1902年營業至今,是日式點心的老店舖。
2013年大胃女王第一回合決定賽時,提供最後一道甜品--番薯羊羹。
店鋪內販賣許多日式甜點。
但我的目標只有一個,就是大胃女王們吃過的番薯羊羹。
當天早午共吃了花月堂比臉大菠蘿麵包,還吃了淺草梅園的粟米紅豆泥,以及利久牛舌。
根本沒有胃再容納甜點,but,就是那個but,因為大胃女王,我還是想試試看。
看到大部分都是五根裝,最少兩根裝(雷門限定版紙盒),後來發現也有單賣。
(130日幣/根)
於是在老公表明他不幫忙吃(他不喜歡羊羹的口感)。
而番薯羊羹保存期限居然只有一天的情況下,我只買了一根來試試看。
沒想到這不是普通羊羹啊!
它就是一根紮紮實實的香甜番薯!
口感不像一般羊羹會帶一點點脆口的感覺。
這跟 番薯羊羹就是番薯磨成細緻的番薯泥以後,壓塑成形啊!
綿密細緻的番薯泥在嘴裡蔓延,讓不喜歡羊羹的老公最後幫我吃了2/3。
可惜他不耐久放,不然當伴手禮應該也是一個好選擇。
因為可以單買,所以在淺草散步累了,來根舟和的番薯羊羹吧~
顛覆對一般羊羹的想像。
(不過不喜歡番薯他本人的可千萬不要試,應該會嚇瘋)