餐廳名稱:年記做不復賣
消費時間:2017年/7月
地址:南投縣魚池鄉義勇街75號
電話:0910522678
營業時間:平日10:00~17:00/假日10:00~18:30
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45211005
光看名字絕對猜不到是賣什麼東西,但還好攤位上有寫,就是香菇高麗菜包,只是店家名
稱真的很特別,也不知道有什麼含意,但不管了只要東西好吃就行,然後一顆40元,素食
也可以吃。
香菇高麗菜包,就手掌般的大小,外皮炸過後口感非常酥,但由於裡頭餡料較濕潤,所以
呈現的是酥軟狀態。內餡放了香菇、高麗菜和冬粉,就這幾種簡單的食材,組合而成令人
愛不釋手的炸包子,整體調味非常均衡,鹹香夠味,有在吃炸菜包的既視感,非常不錯,
值得推薦來品嘗看看。