※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板 #1PaNEvt4 ]
作者: chenmin1935 (小群) 看板: BigPeitou
標題: [食記]台北市北投區記憶的溫度
時間: Mon Aug 14 17:56:05 2017
消費日期：2017年8月
店名：記憶的溫度
電話：02-28986211
地址：台北市北投區珠海路38號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30（週一公休）
有無包廂：無
最低消費：160元
推薦菜色：醬燒牛五花,酒蒸蛤蜊
圖文版：https://goo.gl/HhNK5R
記憶的溫度
店名取的相當文青
店內風格有著現代與復古懷舊的衝突和諧
販賣的食物以類似日式定食為主
靈魂比較貼近台式口味
幾個配菜都簡單好吃
溫泉蛋呈現是一種比較濃稠的狀態
搭配牛肉跟白飯吃,很有壽喜燒的感覺
酒蒸蛤蜊,以酒入菜
酒香去腥提味之餘,也把普通的蛤蜊湯帶到另一個層次
價格落在160元～230元之間,不收取服務費
整體來說,是居家風格的質樸小品