一直很享受漫步在街頭的感覺，所以來屏東市唸書以後就一直以步行的方式前往我的目的
地，在路途中常常會發現一些不起眼的小店，例如這家「和記牛雜店」！
中午大約12點半來到店內，店裡只有幾桌客人，我本來準備吃牛雜湯，發現這裡有牛肉麵
以後，就改變心意了XD
還沒在屏東市吃過好吃的牛肉麵，每發現一家就要嘗試一家，這次終於試到我喜歡的了！
http://i.imgur.com/lEuaCMO.jpg
我點牛肉麵（大）80元，店家的招牌沒有提供湯頭的料理方式，上桌以後才發現是紅燒牛
肉麵，麵條店家採用寬麵，表現得中規中矩，但小妹我還是喜歡軟一點的麵體。牛肉一共
有四塊，含一塊牛筋，以這種價位來說，算是非常佛心！！
牛肉燉得十分入味，但牛筋就不像牛肉那般入味，也不夠軟爛，略嫌遜色。麵一上桌就飄
著濃厚的中藥味，讓我拍完照就大口喝一口湯，我第一次在湯裡喝到洋蔥碎塊！店家的湯
頭調味適中，喝起來很舒服，可惜湯裡的雜質略多，我想應該是快賣完的關係吧。
（手機排版，請見諒。）