[食記] 新莊 化成 香蕉泰式料理

作者: geofrania (三葉蟲)   2017-08-24 23:47:09
餐廳名稱:化成路香蕉泰式料理
消費時間:2017年/8月
地址:新北市新莊區化成路364巷18號1樓
電話:(02)89937567
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:$100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅咖哩牛
網址:http://geofrania.pixnet.net/blog/post/223342669
這間泰式料理餐館
地址有點古怪
就地圖上所在位置
照理來說應該是位於幸福東路才對
但餐館的地址卻編為化成路364巷
以致於在找店門口時
誤進了364巷口內
撲了個空
一度以為店家倒閉或歇業了
還是後來在隔壁大馬路上看到了一間很不顯眼的店面
與鎖定之用餐目標相符
同為泰式料理
便入內吃飯
未料竟正是當初尋址而來的餐館
真是湊巧
店家對面還有間姊弟泰國料理
好像是在打對臺似的
菜色差不多
價格也相去不遠
我是覺得
可能姊弟泰國料理標題較醒目吧!
還有附上中文店名
客人比較多
不過對面店家沒有密封的店門
只有塑膠帷幕
怕冷氣跑掉會不涼
終究仍選了這間
柯基犬萌萌的看著人
來店內消費的顧客
帶著他的寶貝柯基犬一起來用餐
英國女王伊莉莎白二世的愛犬
也是柯基這個品種
牠的特徵是「短腿」
香蕉泰式料理店家菜單
香蕉泰式料理的特色
就是「俗又大碗」
或許是新莊這邊鄰近工廠
外籍移工人口眾多
為了順應這些外籍移工的消費能力
價格自然也不能訂得太高了
尤其是東南亞的家鄉菜
外籍移工來到這邊用餐
不免也會近鄉情怯的
菜單的背面
是更便宜的價目
菜單價目
幾乎都不超過百元
的確很便宜
然而準備要點餐時
店小二竟然是拿一張白紙叫我寫下菜名
當下用餐的感覺整個盪到谷底
更可惜的是
既然叫做香蕉泰式料理
怎麼就沒有泰式香蕉煎餅呢?
上網搜尋香蕉泰式料理
居然優先搜到的是泰式香蕉煎餅
看得我也好想一併嚐嚐啊!
泰式料理店地面景象
環伺一下香蕉泰式料理內部
店家不大
只有六張餐桌
好在用餐人數也不多
不怎麼需要等待
雖然裝潢不怎麼頂級
但環境也不至於髒亂
而且聽說是泰國人開的
牆面裝飾有濃濃的泰國風
也算是聊備一格
泰式料理店桌面環境
牆上擺設
最為我注目的就是這一幅「朱拉隆功像」了
會擺上這個人的像
我肯定老闆是道地的泰國人有一定的道理
因為朱拉隆功在泰國的地位
就相當於日本的明治天皇
受到境內國人愛戴
朱拉隆功和明治天皇一樣
對泰國厲精圖治
貢獻良多
泰國最古老的頂尖大學
便是以他為名
可以瀏覽一下朱拉隆功的事蹟
朱拉隆功(拉瑪五世)像
上菜了
我點的是個人式的簡餐
所以他的出餐速度很快
萬一吃不夠
還可以加點熱炒類、湯類、涼伴、炒飯等等
泰式炒紅咖哩牛
紅咖哩
是泰式咖哩中較辣的一種
以特製的紅咖哩醬淋上牛肉
再加上一顆荷包蛋
就是完美的一餐
不過我倒是會先把辣椒挑掉再吃
因為實在是辣乎乎
打拋牛肉販
爽味的打拋牛
配上白飯和荷包蛋
同樣美味可口
只是若要跟前一道菜來比較
我還是偏愛紅咖哩牛
泰式料理大碗公
這間的碗公真的很大
可以吃得很飽
徹底讓大口扒飯、大口吃肉的饕客心滿意足
泰式料理商品展示架
吃飽喝足後結帳
可以順便看看商品架上有什麼需要的醬料食材
自己買回家做
在家也能滿足自己的口腹之慾

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