[食記] 台北大安區-September Café 九月咖啡

作者: hya100423 (hyah)   2017-09-09 20:27:08
餐廳名稱:September Café 九月咖啡
消費時間:2017年/8月
地址:台北市大安區四維路14巷1號
電話:(02)2705-1669
營業時間:11:30~22:00
每人平均價位:600~700
可否刷卡:可
推薦菜色:蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵、馬鞭草桃子茶、咖啡海鹽檸檬塔
官網:https://september.tw/
圖文版:http://hya100423.pixnet.net/blog/post/52626429
九月咖啡位於仁愛圓環附近,距離捷運站有段距離。
是一間餐酒館,內部裝潢走典雅的歐風,
用餐時間雖是中午,室外艷陽高照,
但一進入餐廳,餐酒館微昏暗的燈光,營造出慵懶微醺的氛圍,
讓人頓時放鬆不少。
雖然是平日中午,九月咖啡依舊客滿,
所以建議先訂位,以免敗興而歸。
這次我們2人總共點了2份主餐、2杯飲料及1份甜點。
⊙蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵(NT$360)
以番茄及奶油作為醬汁基底,濃郁順口,帶點微辣口感,
麵體是粗扁麵,原本擔心不像細麵能完全的吸附湯汁,
但因為是扁麵,反而能夠均勻的沾滿醬汁,
讓人一口接著一口。
喜歡偏酸口感還可以加入所附的檸檬。
蝦子經過剝殼處理,食用方便,肉質也很新鮮Q彈,
沒有冷凍海鮮軟爛的口感,旁邊提供空碗放置蝦殼。
配料中最讓人驚豔的就是雞肉了,
一般義大利麵所使用的是雞胸肉,
料理過後如果不柴,就已經很令人滿意;
但這道用的是去骨雞腿肉,肉質更加鮮嫩多汁,
帶點皮的切片雞腿肉,讓整體口感更有層次。
雖然不算大份量,仍有飽足感,
但吃完卻讓人意猶未盡。
⊙鄉村辣味炸雞堡(NT$360)
我妹所點的這道,漢堡皮外酥內軟,但又富有嚼勁,
內夾的雞肉厚實,外皮裹粉油炸得金黃酥脆,
完美的將肉汁及辣味鎖在裡頭,
淋上微酸的美乃滋,中和炸雞的油膩感。
但雞肉仍有部分的肥油,如果沒趁熱吃完,放涼會覺得膩口。
漢堡內夾有蕃茄、生菜、小黃瓜及起司。
旁邊所附兩樣配料就不若漢堡驚豔了,
炸薯塊可能因切塊較大,僅外皮有調味,
裡面是馬鈴薯的原味,如果口味不重的人應該還能接受。
莎莎醬調味也偏淡,幾乎能吃到生洋蔥及蕃茄的原味。
⊙馬鞭草桃子茶(NT$230)
飲料一上桌時,就被繽紛多樣的配色吸引,
首先聞到的是馬鞭草及薄荷葉沁涼的香氣,
喝起來是微甜的水蜜桃汁加上馬鞭草的清涼,清爽順口。
杯子上放著兩片葡萄柚,酸中帶點苦,
透明玻璃杯中裝滿豐富的馬鞭草、蘋果及水蜜桃等配料,
飲料喝完水果都可以食用。
吸管雖然不是可重複使用的玻璃或不鏽鋼吸管,
但使用的也是紙做的吸管,比塑膠來的環保。
⊙夏日粉紅檸檬飲(NT$230)
我妹點的夏日粉紅檸檬飲,一樣繽紛的配色及豐富的配料,
上面擺的水果是鳳梨和西瓜,
飲料裡的水果有檸檬、西瓜、奇異果及小黃瓜。
雖說是檸檬飲,但小黃瓜的味道卻完全壓過了檸檬,
微酸的口感搭配的不是檸檬香氣,而是小黃瓜的生味,
有種奇異的衝突感,我們都不是那麼喜歡。
⊙咖啡海鹽檸檬塔(NT$220)
甜點原來想點的是鮮奶油芒果蛋糕,但已售完,
最後選了檸檬塔作為飯後甜點,檸檬的酸味剛好去油膩。
九月咖啡的檸檬塔不酸,口感滑潤綿密,
上頭撒著咖啡粉及海鹽的獨特組合,
乍看覺得奇怪,但檸檬塔的酸與海鹽咖啡粉卻是和諧的口感。
塔皮較濕潤,口感類似提拉米蘇底層的威化餅。
九月咖啡會更換菜單,8月份到訪時是夏季菜單。
總的來說,九月咖啡是一間特色餐酒館,
食物種類多,價位偏高,份量適中,
但就這次所點的菜色而言,
味道都是令人驚豔的。
下次如果回訪,想去烘焙坊逛逛,
並嘗試晚餐菜單搭配調酒。

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