餐廳名稱:清木屋せいもくや
消費時間:2017年/7月
地址:嘉義縣朴子市市東路40號
電話:0935-060-683
營業時間:11:00~18:00(週二公休)
每人平均價位:200~300
推薦菜色:藍伯爵紅茶蛋糕、英式牛奶焦糖茶
官網:https://www.facebook.com/seimokuya/
圖文版(多圖):http://hya100423.pixnet.net/blog/post/38979516
因為工作的關係來到嘉義,加上本身很愛吃,
決定來開發嘉義的美食地圖,
發現了這家位於朴子的老屋咖啡店,而且離我家超近的!
清木屋從去(105)年7月開始營運,因為這家老屋咖啡店背後有著自己的故事,
吸引不少媒體報導,google都可以找到相關新聞,也有電視劇在這裡取景拍攝。
「老屋自己修,故事自己說。」
清木屋是一棟兩層樓的日洋混合式建築,
粉絲團介紹中寫道,建築原是老闆的祖父黃清木醫師留下來的老醫院。
※大事紀要:
⊙日治時期1930年(昭和5年)興建(迄今已86年)。
⊙原為日治時期朴子公醫院。
⊙後改制為衛生所,黃清木醫師為第一任衛生所主任。
⊙光復後1956年黃醫師買下這棟建築,開設清木外科,作為診所兼住宅。
老闆為了讓祖父老醫館的文物及故事能延續下去,在104年與太太自立修繕復舊,
在105年完成,並成立「清木屋」。
販售咖啡、點心、手作文創,並保有朴子的醫療歷史文物。
這次來點了兩種蛋糕、兩杯飲料。
⊙檸檬馬告磅蛋糕(NT$60)
檸檬磅蛋糕很紮實,上面有檸檬糖霜,
蛋糕奶味偏重,仍保有檸檬香,
但我覺得不夠酸,如果再酸一點更可中和奶味,
吃到後來也比較不覺得膩口。
⊙藍伯爵紅茶蛋糕(NT$70)
藍伯爵紅茶蛋糕和檸檬磅蛋糕相比,我自己更偏好藍伯爵紅茶蛋糕。
口感很像戚風蛋糕軟綿綿的,而且有淡淡紅茶香,
不用沾果醬就很好吃;中間附的果醬我也很喜歡,
果醬偏乾,不是濕潤的那種,而且很濃,可以吃到果肉還有糖霜。
⊙冰磚咖啡(濃縮咖啡冰磚+鮮奶)(NT$150)
這是朋友點的,因為我不愛黑咖啡,只喝了一小口,
送來的時候是咖啡冰磚和鮮奶是分開的,
裝鮮奶的杯子好像量杯好可愛,
可以自己慢慢把鮮奶倒入咖啡冰磚,自己調整濃淡。
⊙英式牛奶焦糖茶(甜度固定)(NT$120)
我自己點的是英式牛奶焦糖茶,
上面有厚厚一層牛奶,最上層還有奶泡,
下面是焦糖,雖然是甜度固定不能調整,
但我覺得甜度剛好,不會太甜。
除了食物好吃外,建築物本身也很有特色,
門口上方掛著清木外科診所的匾額,
如果沒有仔細看旁邊的木製店牌,
還真的不會發現是一家咖啡店。
一進門的右方是點餐區以及廚房,
這區的前身應該是藥房,點餐區吧檯布置超可愛的,
擺了很多復古的玩具模型、多肉,當然還有不可缺少的老照片。
左方是販售文創小物、
和老屋有關的書籍、日本零食、小吊飾的地方,
還提供紙和紀念戳章,可以蓋完帶回家作紀念。
因為前身是外科診所,有許多診間,
有X光室、問診間、手術室…
幾乎所有隔間都有座位,座位算多。
不同診間內也保有當時的醫療文物,
但是也加入現代化的擺飾,
像是兩斤、李小龍公仔、模型車。
如果喜歡老屋咖啡廳的人應該會很喜歡這裡,
這次到訪可能因為是颱風來襲前,人不多,
除了我們之外只有兩組客人,就沒有用餐90分鐘的限制。
炎炎夏日來這裡吃下午茶避暑,應該是個不錯的選擇,
下次去一定要點鬆餅!