[食記] 嘉義東區 白日夢甜點.咖啡 大雅路

作者: chris1225 (chris)   2017-09-11 16:26:59
餐廳名稱:白日夢甜點、咖啡 Daydream Dessert
消費時間:2017年/8月
地址:嘉義市東區大雅路二段490巷2號
電話:05-2752322
營業時間:週一~週日12:30-20:00
推薦菜色:櫻花生乳.香提藍莓塔
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/328077445
*『白日夢甜點』老屋咖啡甜點店 綠意盎然小庭園咖啡館!
*限量手作甜品 晚來你就沒有 想吃記得先預訂 大雅路/近蚵莊!
位在大雅路巷弄內的白日夢甜點地理位置並不好找
比較顯眼的標誌是加油站&蚵莊,就在這兩個地標對面小巷裡
此外,巷子窄小不好出入,開車前往的朋友建議車停大雅路上瞜
店裡只有四桌,約可容納8~10人,我和焦糖媽平日下午拜訪只剩下一桌
整個咖啡廳瀰漫著優雅、寧靜的老屋氛圍,讓人感到十分悠閒自在
印象中下午四點到達,為了怕白跑一趟特地請店家留了「香提藍莓塔」、「櫻花生乳」
真的是好佳在有先打電話,喜歡的甜品現場都只剩一個呢
白日夢有提供free wifi;用餐時間有2小時的限制
不過當天因為後無來者,店家索性也沒趕人
櫻花生乳
最上層透明狀像果凍般Q彈的是明膠,裡頭還夾雜了櫻花花瓣
除了視覺上增添淡雅的氣質外,也多了份花果乾口感
從側面去看,店家還將覆盆莓果實加入其中
整份生乳蛋糕吃起來酸V酸V的迷人滋味
我很喜歡他們家底座的消化餅,和上頭生乳結合的很完整
有些甜點店的消化餅切下去整個支離破碎,和蛋糕兩兩分離,讓人失望
香提藍莓塔
以硬脆的塔皮作為基底,接著由卡士達與藍莓層層堆疊
白白的糖粉均勻撒上,看起來既可口又夢幻
實際嚐起來是一款半點都不甜膩的甜品,很合我的口味
夏日水果冰沙
今天的水果冰沙是火龍果,烈焰的火紅色,十分誘人
咕嚕嚕的喝下,非常濃稠、不偷工減料的口感
除了火龍果本身的味道外,似乎還帶點蜂蜜清香?
焦糖瑪奇朵
因為是義式咖啡,所以咖啡因的成份不會太濃厚
即使整杯喝完晚上一點睡眠障礙都沒有
不想點飲品的話,店家也有提供免費茶水可自行裝盛
『焦糖曼曼小總結』
嘉義市的甜點店、早午餐店、咖啡廳可說是競爭越來越激烈
一間一間開,而且越開越隱蔽,甚至還有越難找越受歡迎的趨勢
這次來到同樣需要google map協助才找的到的白日夢甜點
還好大老遠跑來並沒有讓人失望,甜點真的滿好吃的,真心推一個

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com