Fw: [食記] 高雄 龍華市場 手燒丼,日式丼飯

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-09-21 13:17:19
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1PmqjMS6 ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 龍華市場 手燒丼,日式丼飯
時間: Thu Sep 21 13:17:03 2017
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場157~158號攤位(嘉慶街側)
電話:0908-813208
營業時間:10:30~22:00
每人消費:100元左右
消費時間:2017年9月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343900810
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這個攤位的訊息是在高雄美食社團裡面看到的,好像是團友的攤位。因為剛擺的關係,所
以在招牌還沒有裝上自家的招牌,僅以攤車和小白板來展示位置以及簡單的餐點。
桌子是將兩張四人桌併在一起,並且有環保餐具可以使用。
菜單,取自老闆的臉書(連結來源點我)。菜單上的營業時間還沒改,以我在網誌中寫到的
為主,是從老闆臉書找來的。販賣的品項有數種丼飯及涼麵和湯,價格在龍華市場裡面是
中上價位,但單就丼飯的價格來看好像還好。
薑汁燒肉丼(85元),旁邊有一卡通作為比例尺。碗面雖看起來不大但深度還行,不知道能
不能加飯。用料很豐富,豬肉片上還有芝麻以及蔥花增加香味,底部的醬汁則加入薑絲、
洋蔥和蛋一起煮。口感並不會太濃稠、湯湯水水也不會弄得整碗濕,但醬汁的味道都可以
沾染到飯上,白飯搭著薄嫩且香的豬肉片一起吃,一體性很高。
牡蠣蒜頭湯(50元)。雖然有蒜頭,但其實沒有甚麼太嗆的味道,僅是清香。牡蠣用料還不
少,而且也都很有鮮味。
再來是另外一盤的照片,旁邊一樣有一卡通作為比例尺。
雞肉親子丼(80元)。整體醬汁使用的基底相同,雞肉部分則使用雞腿肉丁,咬起來肉質鮮
嫩有勁,如果是口感派的話親子丼的滿足感應該會比肉片的薑汁燒肉丼要高。
豬肉味噌湯(30元)。整碗味噌湯的味道屬於淡鹹味,另外有豬肉片增加一些香味,豆腐口
感很嫩,用料很多。
蒜苗鴨胸(60元)。受限於價錢,所以鴨胸都是切成較為細條狀,比較難感受到什麼口感,
但肉質還OK。蒜苗及洋蔥很多,另外還有撒一點黑胡椒,整體味道清新。
結論。攤位才剛開張不久,而且攤位的位置要從嘉慶街美甲那一側走進去,所以並非用餐
的聚集點。餐點也滿實惠的,也可以做外帶和外送,老闆也都會問是否合胃口,很用心。
介紹給各位參考~
作者: yobi (FireLess)   2017-11-29 14:10:00
對電腦來說還是CUP比較重要~_~
作者: powernba (蝶戀之風)   2017-11-29 14:10:00
CUP..... 恩....
作者: yogoyogo2006 (肥胖)   2017-11-29 14:12:00
CUP比較重要 沒錯XD
作者: jack19931993 (三無少年)   2017-11-29 14:14:00
Cup是蠻重要的
作者: elong (人只是需要被需要)   2017-11-29 14:16:00
可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目

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