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餐廳名稱：賴媽媽豆花
消費時間：2017年/05月
地址：桃園市大溪區登龍路22號
電話：03-3889646　
營業時間：09:00~18:00
賴媽媽豆花一直是我很喜歡的豆花
以前國中同學會時還曾經一群同學先在賴媽媽一人吃一碗豆花
才甘願繼續出發前往目的地
對我們來說是記憶中的美味
後來每到大溪我幾乎都會吃上一碗過過癮
這回跟男友一起前來
當然拉他來吃吃看伴我走過少女時代的豆花XD
吃了這麼多次不厭倦的賴媽媽豆花
我想秘訣有二
一是綿密細緻豆香味重的豆花
二是配料軟爛不過甜
結合在一起真的令我難以忘懷
每回光顧都是人山人海
可見跟我同樣想法的人真不少~
餐廳名稱：新加坡刀切冰淇淋
消費時間：2017年/05月
地址：桃園市大溪區和平路111-113號
電話：0926-051883
官網：https://www.facebook.com/taipeikings/
大溪老街上賣豆類甜點的攤位店家不少
像是豆花、豆乳霜淇淋等等
誰叫大溪出豆干
豆類食品多到不能再多~
但是在老街上有個特別的小攤位
販賣新加坡來的刀切冰淇淋
在一堆豆類甜點中顯得有些特別
之所以會知道是因為這是我們公司的客戶
老闆娘來簽約時有跟她聊了一下
得知老闆是新加坡人
刀切冰淇淋是當地庶民美食
老闆娘覺得味道不錯便引進台灣販賣
當下我就說有空去老街會捧場
(雖然後來只去了幾次而已XD)
刀切冰淇淋感覺有點像冰磚
販賣時再切一片下來
厚度目測至少接近2公分
特別的是用餅乾或吐司麵包夾起來吃
據老闆娘說她不用廉價的餅乾或吐司
加上是國外引進的冰磚
價位上自然比起新加坡當地貴啦XDD
口感不會太甜膩
有種樸實的滋味
五月時天氣已經很熱
但冰磚不會太快就融化
上次買吐司包巧可力
這回選擇餅乾包玉米
味道都還不錯
夏天吃很消暑
冰淇淋的口味似乎會做變換
之前沒看到榴槤口味
這次就有了充滿南洋風情的榴槤
雖然老闆娘一直要我們試試看
但想想還是選擇安全牌比較好~
雖然價位有點小貴
不過在台灣可以吃到異國美食也是美好的經驗
偶一為之假裝自己人在國外吧XD