餐廳名稱：聚梧桐臻品麻辣鍋物
消費時間：2017年/8月
地址：高雄市新興區中山二路472號
電話：07-201-3888
營業時間：11:30–14:30, 17:30–02:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：鴛鴦鍋、特選上等牛五花、三鮮漿
官網：https://www.facebook.com/juwutong/
圖文好讀版：https://goo.gl/9XKxRA
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我人現在還在美國，整理這篇的照片時超餓超想吃的
這是我上個月去看阿妹演唱會時，隨機選的一家麻辣火鍋
結果一吃驚為天人!!!也太太太好吃了吧
麻辣湯頭溫潤濃厚，不會死辣，更可以直接喝!!完全是我的愛～
雖然高雄好熱好熱，在太陽下走沒幾步就汗流浹背
但還是很想吃麻辣火鍋!!!
隨便google到了這間離旅館不遠的聚梧桐臻品麻辣鍋物
店面裝潢大間又氣派，約會聚餐都很適合～
看到招牌邊邊小字才知道原來是可利亞餐飲集團的
我知道可利亞，但我好像沒有吃過
但既然在台北有可利亞～那旗下的聚梧桐臻品麻辣鍋物也可以來台北嗎？
我真的好想再吃一次喔!
整體店面走的是比較中國式的氛圍
有一點點像這一鍋或無老鍋給我的感覺
沾醬有兩種，一種是日式和風醬（醬油+蔥花）
另外一種是胡麻醬
吃火鍋如果有胡麻醬的話我都會優先選擇，好吃爽口～
招待滷味小菜
這個滷得很夠味，好香好好吃(嚼嚼)
這邊有用餐說明以及鍋底的計算方式
鍋底是聚梧桐的招牌特色
招牌原味大骨鍋採用雞骨+豬大骨作為基底，加入洋蔥等蔬菜熬煮
你們等等可以看到那個大骨有多澎湃!!!
麻辣鍋則是以中藥材為基底，搭配牛骨高湯熬煮
著重辣而不嗆，麻中帶香的口感
更是主打為可以喝的麻辣鍋物
接下來有菜單可以簡單參考看
因為我跟朋友去吃的時候沒有到很餓，所以沒有點套餐
反而是用單點的方式，這樣也不浪費食物喔！
將將!!! 鍋底上桌囉～～
兩款湯頭真的都好香
很推薦大家一定要點鴛鴦鍋，兩款都試試才划算!
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我們點的是 特選上等牛五花 $250
我本來想要點兩盤肉被朋友阻止
其實這一盤肉總共有4小排，也不少了呢
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這就是剛剛前面提到的豬大骨，真的很巨大
我跟朋友吃飯時在聊～如果這鍋打包回去煮點麵一定很好吃
可惜我們隔天還有行程，真的不方便打包，不然我一定打包啦!
菜單推薦的 三鮮漿 $200
印象中裡頭有豬肉、花枝、蔬菜
店員還過來幫我們服務，而且兩鍋各放適量的三鮮漿
非常貼心～
蛤蜊 $90
吃火鍋我喜歡加一點新鮮的蛤蜊可以讓湯頭更新鮮
雖然6顆單點要90有點貴
但是蠻還大顆又鮮美的XD
我個人吃火鍋不喜歡配飯
喜歡吃點麵食，那天點的是 讚岐烏龍麵 $60
麵好Q好好吃，煮在麻辣鍋裡面更是香噴噴的
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辣鍋味道對了，煮什麼都好好吃
鍋底中的鴨血與豆腐更是可以一直續加
火鍋太香了搭配這兩樣一直吃也吃不膩(嚼嚼)
湯更是好喝得要命!!!
麻麻的不死辣，溫潤濃厚的口感我久久無法忘懷
真的太香太濃郁啦～
現在打這篇文章我都餓起來了，好想直奔回台灣吃鍋喔!
喝麻辣湯喝到最後突然想起大骨湯，一喝也是好美味!
怕辣的人可以專攻大骨湯喔
最後還有招待的飯後甜點：紅豆冰淇淋
我不愛紅豆，但冰淇淋真好吃
淋上煉乳更是偷吃步!
雖然我們單點點的不多
但是吃完肚子還是脹到不行
還好沒有點套餐不然就會浪費了(摸下巴)
但我如果還有去到高雄，我一定會餓一下再去聚梧桐好好吃一頓!!