[食記] 金霸王快炒100 台北市 莊敬路 北醫附近

作者: xavier019 (deepblue)   2017-10-01 16:13:35
餐廳名稱:金霸王快炒 100
消費時間:2017年/8月
地址:台北市信義區莊敬路228號
電話:02-8780-1557
營業時間:04:00 pm ~ 02:00 am
每人平均價位:$235
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/king-fighter-king-fried/
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(圖一)店家招牌
在莊敬路上有一家開了許久的熱炒店,叫做金霸王快炒 100,也就是以前很夯的 $100 快
炒店,雖然隨著最近幾年物價上漲,$100 已經慢慢走入歷史了,但充滿人群氣息的快炒
店永遠是一群人喝酒聊天的好去處。
(圖二)店面門口
記得以前還是大學生的時候就常常與三五好友來這家店覓食,對於店門口的招牌與裝潢,
非常的有親切感。
(圖三)店內環境
店內是正方形的空間,有多人坐的圓桌以及一般座位,動線還算流暢,不過客滿的時候會
稍微有些擁擠,店內的白飯不用收費,可以吃到飽十分不錯,
(圖四)菜單(點圖放大)
與一般熱炒店一樣,餐點的種類頗多,大部分價位落在 $80 ~ $180 之間,少數像是砂鍋
魚頭、酸菜白肉鍋、海鮮鍋等才會比較貴,這邊還有提供 $3000 ~ $8000 元的桌菜需提
早預約,另外還有薑母鴨,不過現在正值悶熱的夏天,還是來杯飲料壓壓驚卡實在。
(圖五)炒空心菜 $80
炒空心菜沒什麼鹹味,算是比較清淡,不過梗頗多,且底下看起來滿油的。
(圖六)椒鹽龍珠 $130
椒鹽龍珠滿小顆的,吃起來口感一般,沒什麼嚼勁,味道偏鹹,旁邊還有許多乾花生、蔥
以及辣椒,很適合當下酒菜。
(圖七)鹽蛋中卷 $130
鹽蛋中卷有點像是在台南吃到的金沙中卷,就是鹹蛋跟炸中卷的組合,中卷表面滿酥的,
肉滿大塊且有彈性,一旁的鹹蛋味道適中,搭配起來不會過鹹,但吃久了還是會有點鹹膩
,相比之下比龍珠好吃很多。
(圖八)鹽烤松阪豬 $130
鹽烤松阪豬切的很薄,肉質烤得有點乾,吃起來不像松阪豬那麼有彈性,反而激似港式燒
臘店的叉燒啊!旁邊附的沾醬酸酸的可以沾著吃,去油解膩。
總結:
整體來說,熱炒還是適合人多來吃啊!人多一點才能吃到各式各樣的菜色,這次賽肥膩膩
兩人只點了幾樣來品嚐,感覺很不過癮,等冬天時再來吃吃看薑母鴨。

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