餐廳名稱：十代目串燒居酒屋
消費時間：2017年/10月
地址：桃園區中正路1405號
電話：03-216-0980
營業時間：17：30-01：00 週二店休
每人平均消費：$810
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：明太子雞里肌、酒蒸蛤蠣、日式炸麻吉、年糕豬肉捲、烤櫻花蝦飯糰
圖文版：https://goo.gl/kiHTXx
這間位於桃園中正路上的居酒屋ꀠ來第二次囉
這次與兩位朋友很認真地給他點下去 錢什麼的都拋到腦後吧
相信我!ꀠ這間不會讓各位失望的!
只要一領到薪水 想要好好放鬆的時候
就會直覺地想到十代目的串燒
而十代目的對面就有停車場了
不用擔心停車的問題
還沒進到店裡面就被撲鼻而來的串燒香氣給吸引
沒錯 今天就是這兒了
先給大家看下名片好知道實際的地方
其實他有兩間店哦ꀠa方不遠ꀠ下回再去另間嘗鮮
附上菜單! 這張是填單的其實還有另一本菜單沒看到
酒水部分就另外和店員點
有提供熱茶的服務自助
另外兩個朋友點ORION啤酒
那店內也有黑板 寫上今日推薦的食材
可以看到單上其實價位並不是說很便宜
但它的味道絕對符合他的的價錢!!!
酒蒸蛤蠣$180
第一道酒蒸蛤蠣
一上桌滿滿的酒氣與蛤蠣的鮮味撲鼻
蛤蠣咬下去的剎那
獨有的原始香甜和酒香搭得恰到好處
再喝上一口湯
實在是非常的濃郁 酒味稍重了些
不過我們三位都非常喜歡這個味道
店家一定很用心地讓蛤蠣土沙
咀嚼的同時沒有絲毫的沙感ꂠ
雞肉蔥串$120(2串)
第二道雞肉蔥串
我們點了兩份共四串
這個雞肉呢有雞皮的那面
保有著他又軟又脆的口感
背面雞腿的軟嫩ꀊ
四串都是同樣的感受!
絕不馬虎的功夫
不過蔥的味道倒是比較少
吃不太出來蔥提出的感覺
不過我想光是這個兩面不同的熟度
就已經讓這道雞肉串達到前所未有的境界了
青椒起司豬肉捲$100(2串)
各位可以從圖片略知一二!!!!!!
不喜歡吃青椒的人有福了
起司和豬肉的味道會讓他蓋過去
而且青椒反而咬起來更有脆度以及水分
雖然起司味不到很濃郁但是這三樣結合為一
可以讓你一再回味
不過這道千萬別放冷吃
味道完全不一樣哦 切記!!
鮭魚親子茶泡飯$100
我個人不是很喜歡茶泡飯
不過另一個朋友點了烤飯糰後
吃吃看後又立馬再點一份
我想茶泡飯的魅力非同小可!!
茶泡飯的一大重點就是他的高湯
若高湯將米飯的味道給些微的帶出
那我想這個當主食'
非常適合
烤櫻花蝦飯糰$80
這個飯糰我第一次來就點過了
點這個飯糰需要非常有耐性!!
因為製作過程非常的耗時
剛開始看到店員將飯糰兩面烤至酥脆後
拿出來將整粒放置醬汁浸泡數分鐘
泡完後在放到烤爐上繼續兩面烤
底下在鋪上海苔就可以上桌了!!
第一口咬下去ꀠ非常非常非常的酥脆
很像是石鍋拌飯鍋巴的口感
咬到中間時可以感受到米飯的香氣
內餡除了櫻花蝦的味道 口感鬆軟 還有芝麻的氣味存在
我想這麼有層次的飯糰ꀠ我真的第一次吃到啊!
鮮蝦豬肉捲$150(2串)
這道也讓我們點完一次後又再繼續加點的好料!!
先把蝦頭咬開拉出來 蝦頭與蝦肉分離的那瞬間
所有的豬肉香氣以及蝦肉的海味全部飄上來
這個蝦已經剝好殼了!!
店家把豬肉整個捲在蝦肉上
把整個蝦原始的味道給包在裡面
代替了原本的蝦殼
蝦肉咬起來非常有韌性 不是平常吃到那種軟軟的口感
非常推薦的一道!
年糕豬肉捲$120(2串)
這個我先說我覺得非常好吃
豬肉外皮烤的酥脆軟嫩
搭上內餡的年糕口感
再配上類似照燒的醬汁
有點鮮甜的味道
不過其他兩位朋友覺得還好
那這道就見仁見智囉!!
香烤柳葉魚$120(5尾)
柳葉魚非常久才上桌
剛上桌有一種小魚乾的味道
一旁的金桔淋上後ꀠ還是會有些微的腥味存在
咬下去後裡面魚卵有點偏少
可能是烤的關係和我們一般吃炸的口感不一樣
有點難咀嚼ꂠ
其他二位完全無愛
我自己就吃了三尾
日式炸麻吉$100
這個因為我覺得實在太好吃了
我自己可以吃掉一整盤!!!!
其實和各位在燒烤店吃到的味道其實一樣
就是花生粉和煉乳 以及麻吉
但我們三位吃得出店家的絕對用心!!!!
麻吉的外衣很酥脆
咬下去也很鬆軟ꀠ但和外面不一樣的是
他是扎實的!ꀠ很扎實
花生粉也給得非常足夠
可以從圖中看到每一粒上面都有非常厚一層的花生粉
煉乳也剛剛好 不多也不少
建議各位若前往用餐ꀠ一盤肯定不夠的ꂠ
請點兩盤吧ꀊ
寫到這ꀠ我又想去吃一盤麻吉了
另外有兩道一定要推薦各位
因為菜單今天寫著完售ꀠ代表他有多好吃了
1.明太子雞里肌串$100(2串)
2.番茄豬肉捲$120(2串)