[食記] 高雄東石蚵男-傳說中的超強隱藏海鮮

作者: vhygdih (ATJ)   2017-10-19 20:23:20
餐廳名稱:東石蚵男
消費時間:2017年/09月
地址:高雄市民生一路390號
電話:0988085701
營業時間:18:00-23:00(當日食材賣完止)
每人平均價位:$300-400
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344253079
東石蚵男 |民生一路390號 0988085701 |
18:00-23:00(當日食材賣完止)
當初PTT一篇文章上面作者形容老闆驚恐的眼神XD
導致這件小店突然爆紅
的確他開的位置不是商圈
真的比較難經營
可是這兩個月真的人潮滾滾XD
到現在晚上還是需要等
不過老闆的眼神現在充滿自信
一點都不驚恐了XD
出菜速度其實還蠻快的感覺已經被訓練好了
-胡椒魚-$300
這是這裡的招牌
肉質非常的嫩
可惜就是要人多點才比較划算
-石頭烤蝦-$250
這個蝦可是帶著石頭燒出來的香氣
而且非常非常的新鮮
完全不是冷凍可以相比的
-五味鮮蚵-$150
我個人來這裡是衝著蚵仔而來
這一道一份才$150的涼拌
完全就是正中我的心
每一顆咬下去都鮮味十足
完全不會有腥味都是鮮味
-蚵仔麵線-$80
麵線常常會賣完~
很幸運有吃到
真的就像網路說的
這一碗才80瓦斯不用錢嗎哈哈
-豬肋排-$150
老闆處理肉類的功力也很厲害
外皮烤得很酥脆
可是不會太乾
又不會像美國口味比較酸
整體鹹鹹的很好吃
-烤小卷-$180
看這個小卷多大隻XD
吃起來彈性豐富搭配特製的醬汁
-烤生蠔-$180
一份其實是看大小有沒有固定數量 今天拿到9顆
這個大小平均一顆才$20要去哪裡找XD
每一顆都非常鮮美
真的想不到有這種位錢的店
這一份外面都要$300上下吧哈哈
東石蚵男真的是蠻貨真價實的小店
用料新鮮價位便宜老闆也很用心的料理
希望老闆真的可以繼續經營得下去
作者: jerry1018372 (JerryBarry)   2017-10-19 22:16:00
痾 蚵應該是秤重吧?
作者: bomber7382 (不一樣的生活拉)   2017-10-21 12:33:00
價位看起來沒有特別便宜

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