[食記] 桃園大江購物中心|味之時計台 札幌拉麵

作者: dong1104 (東蛙)   2017-10-24 17:56:56
餐廳名稱:味之時計台
消費時間:2017.10
地址:桃園市中壢區中園路二段501號四樓
電話:03-468-0792
營業時間:11:00~22:00(一~五);10:30~22:00(六日)
每人平均價位:180元起
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:拉麵
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45407115
這間位於中壢大江購物中心四樓的味之時計台拉麵,是一間相當推薦的北海道札幌拉麵
味之時計台於1974年在北海道札幌的大通公園開了第一家拉麵店
他們的特色就是使用中華炒鍋大火快炒新鮮野菜,是日本首創的炒拉麵
味之時計台的餐點種類有拉麵、豚丼、叉燒炒飯、日式餃子、揚物和組合套餐
拉麵的價格落在180元到390元之間,人氣招牌是味噌野菜拉麵,還有辛辣版本唷
位置就在大江購物中心的四樓,走電扶梯上樓後直行就會看到在右手邊了
門口有各種拉麵的模型可以讓過路客參考
用餐區有分成吧台區和一般用餐區,坐在吧台區還可以看到廚房的作業情形
用餐區,當天我們是星期天的晚上來用餐的,一位難求呀!
菜單
由於我們到的時候是客滿的狀態,所以服務人員就先給我菜單先參考
菜單本封面就是味之時計台的介紹
第一面是飲料、啤酒菜單
第二面是組合套餐、豚丼、叉燒炒飯、日式餃子、揚物菜單
所謂的組合套餐就是針對豚丼、叉燒炒飯、日式餃子和炸雞塊
搭配任一拉麵時,總價會再便宜20元
第三面就是拉麵菜單了,目前的拉麵品項總共有九種,價格180元起
桌上的調味料區,蒜酥還滿推薦可以加一些試試,口味還滿酥脆的
日式餃子(120元)
當天我們點的是日式餃子套餐,一份日式餃子有五顆,上桌時還會附上沾醬
日式餃子味道好,而且多汁
但底部不夠脆,而且好小顆,一下子就吃光了
豚骨拉麵(180元)
這碗豚骨拉麵用的是白細麵,軟硬適中,分量剛剛好
叉燒肉不是非常軟爛的那種,吃起來肉片還帶有一些彈性
湯頭是好喝的豚骨高湯,而且不會太鹹,是可以把湯喝光光的那種
推薦可以先喝原味,然後再加一些蒜酥,味道也滿不錯的唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com