【台北】東街日本料理(台北龍江店)|二訪~千元無菜單料理|巴掌大的大蛤蜊|鮮甜
無比的馬糞海膽
blog多圖好讀版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/344538583
今天來拜訪的是東街日本料理,加上鶯歌店的話,這次是第三次了,算是間還不錯的日本
料理店,中價位的無菜單料理CP值挺高,因為要跟朋友聚餐,所以就挑這間來用餐了。這
天是假日,到了中午營業時間直接過來還是有位子,不過~不想碰運氣的話,還是訂一下
位吧。
▼從南京復興走過來大概五分鐘,在龍江路的小巷子內。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681e/20238676/1168410314_x.jpg
▼裡面座位不多,幾個四人小桌子,兩個八人的大桌子。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68bb/20238676/1168410215_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68bb/20238676/1168408935_x.jpg
點了一千元的無菜單跟可爾必思。
▼可爾必思$60,大寶特瓶990ml,比起其他店,50元結果只有一小杯的好多了…。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6864/20238676/1168410128_x.jpg
▼無菜單的話,兩人一起點,菜都會放在一起上,五人點就是來一盤五人份的這樣。先上
的是馬糞海膽,自己的馬糞自己挖。不過好怕嘴巴還是手被刺到喔。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6865/20238676/1168410129_x.jpg
▼入口即化又綿密的海膽,吃起來沒腥味,反而濃郁的鮮甜味讓人好滿足。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e5/20238676/1168410513_x.jpg
▼生魚片,兩人份就每種都一口,不過生魚片切的很厚,干貝也很大顆,所以吃完並不會
覺得很空洞。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6857/20238676/1168408067_x.jpg
▼炙燒過的干貝,表層微焦,並帶些許香氣,一口吃下能夠感受到相當的肥美厚實。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684c/20238676/1168409336_x.jpg
▼焗烤茭白筍,筍子很清甜,不過沒什麼特別之處。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a2/20238676/1168409934_x.jpg
▼臨走前問櫃台的大哥,他說這是黑點魚,魚肉略帶油份,而且挺細緻的,加上醬油能夠
提鮮,可惜這魚並不大隻,兩個共吃一隻略顯不足。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684d/20238676/1168408825_x.jpg
▼本以為是裝飾品的蝦頭,會拿去烤來後送上。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a3/20238676/1168409935_x.jpg
▼烤牛小排,熟度控制的相當不錯,大約是在五分熟上下,肉質軟嫩,調味料除了海鹽外
也有附胡麻醬。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6866/20238676/1168410130_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68bf/20238676/1168408939_x.jpg
▼金黃色的炸蝦,表皮炸的酥脆,麵衣不油膩,個人不愛炸物,因此覺得比較普通。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684e/20238676/1168408826_x.jpg
▼第一次吃到這麼大的蛤蠣,比湯匙還大,很清澈的湯,口味也是很清淡,只帶有一點點
的鹹味,加上淡淡的鮮味。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6883/20238676/1168410415_x.jpg
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/344301193
▼這超大的蛤蠣口感特滑嫩,有種以為自己在吃生蠔的感覺…。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68fa/20238676/1168410022_x.jpg
▼本來想說…不會這樣就沒了吧!?沒想到還有炙燒握壽司,上頭的小切花能夠增加炙燒
的面積,而炙燒過後所流出的油脂,這…焦香味真的很迷人。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6859/20238676/1168408069_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6884/20238676/1168410416_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6836/20238676/1168409826_x.jpg
▼飯後甜點,無菜單好像都是會有甜點的,之前印象中都是紅豆湯,這次則是白木耳湯,
剛好可以去油解膩一下。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6837/20238676/1168409827_x.jpg
整體來說,一千元無菜單需加10%,所以價格是1100,餐點新鮮、口味也不錯,讓人比較
有記憶點的就是那個超大蛤蜊湯吧XD,單點的話,價格為中高價位,如果不到四人用餐的
話,點無菜單合菜感覺會比較划算。
餐廳名稱:東街日本料理
消費時間:2017/09
地址:台北市中山區龍江路106巷3號
電話:02 2507 6051
營業時間:週一至週日,1100~1400 1700~2200
每人平均價位:400~1200