店名：柒串燒屋(本店)
地址：台北市中山區長安東路一段46-1號
電話：02-25672770
試吃日期：2017/11
圖文多多網誌版：http://nini.life/seven-kebab/
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串燒店永遠是上班族下班後舒壓的好去處。
柒串燒屋主打平價，一串最便宜只要$15，而且不限時、無低消又免服務費。
位在熱炒店林立的長安東路上，競爭雖激烈，但到了用餐時間卻是一位難求。
同時受到新聞媒體關注，食尚玩家也來報過，生意好到在新莊輔大又開了一間分店。
營業到深夜2:00，真的很適合跟朋友來這裡宵夜小酌、聊天打屁一番。
Nini小小評>>獨特的和風焦糖口味，搭配烤物很對味。
之所以名為柒串燒屋是因餐廳由7位年輕人共同創業。
無鄰近捷運站，開車前往比較方便，附近有收費停車場可以停車。
老闆應該是棒球狂熱份子，吧檯區擺滿了簽名球和公仔。
牆上有不少藝人媒體簽名。
17:00一開門就進來了，趁沒人好拍照。
店內燈光昏黃，好讓客人心情放鬆，來個千杯不醉。
懸掛兩台電視，來這裡可以邊看球、邊聊天。
不限時、也無低消，用起餐來就不會有壓力啦！
沒多久功夫就客滿了，連室外的吧檯區都沒位子。
所有飲料、酒類的價格都在牆上。
開酒不開車，未成年請勿飲酒。
不收服務費，飲品、餐具和調味料都採自助方式。
食材品項相當豐富。
外帶的郎客，直接在這裡點餐就行囉！
柒串燒屋菜單menu
串燒最便宜只要$15，最貴的海鮮也才$120，和許多串烤店相比，算是蠻平價的。
烤物分3種口味：和風焦糖、經典椒鹽、德州風味。
和風焦糖是柒串燒屋的招牌口味，至今還沒吃過焦糖風味的串烤，讓我非常期待。
白色空格處都是可以任意搭配的口味喔！
▼牛豬雞肉串(德州風味)$45 / 羊肉串(和風焦糖)$45
首先當然牛豬雞羊各一串啦！
牛豬雞選了德州風味，因事先醃過，口味上比較重。
一開始是調料的味道，牛肉味會在後面慢慢地釋放出來。
豬肉表層烤得微酥、不乾柴。
羊肉串搭配和風焦糖意外的對味，鹹鹹甜甜還能減少羊羶味，這做法真的很聰明。
▼蔥肉串、培根串(和風焦糖) $40
培根裡面夾的是金針菇，兩款相比培根較水嫩些。
▼茄子$20/香菇、四季豆、杏鮑菇、花椰菜$30 (皆經典椒鹽)
店家建議蔬菜搭配椒鹽口味，更能吃出本身的清甜。
覺得店家烤功了得，茄子、菇類、四季豆都超級飽水多汁，一點也不乾癟。
每次去燒烤店，自己烤的蔬菜不是焦就是癟，應該有不少人跟我一樣經驗吧XD
四季豆清甜多汁，好吃推推，就算很飽再來一盤也OK。
杏鮑菇也是好吃，前面吃了不少肉，這時來份蔬菜很清爽。
▼豬血糕$15/米腸$25/甜不辣$30 (皆和風焦糖)
和風焦糖口味真的是百搭，搭什麼都好吃！
配上甜不辣甜甜QQ，表層烤得微酥，趁熱吃最美味。
焦糖米血也是必點。
米血最怕烤得乾硬又不入味，師傅很聰明在米血上劃刀，讓焦糖的味道能進去，而且口感
非常滑潤Q黏，一點都不乾焦。
大推焦糖米腸！！
表層微酥好咬斷，米粒看似分明，口感則相當Q黏好吃。
搭配焦糖鹹甜交織，會讓人一口接一口。
▼雞翅(和風焦糖)$30 / 去骨雞腿(經典椒鹽)$75
去骨雞腿蠻貼心的，對切串成2支，方便食用。
口感偏紮實，覺得和風焦糖應該會更好吃。
整個愛上焦糖的狀態……
雞翅咀嚼起來很香，邊啃邊配飲料過癮。
(果然遇上焦糖口味就默默加分了XD)
▼秋刀魚(德州風味) $60
乾香的秋刀魚，很適合下酒。
▼干貝$80 / 扇貝$90 / 生蠔$100
海鮮通通原味，這樣才能吃出鮮甜的海味啊~
柒串燒屋的海鮮個頭都不小，而且不會過熟乾硬，火候拿捏得不錯。
比瓶蓋大上許多的干貝，口感juicy，雖然甜度沒有特別出色，但SIZE已很有誠意。
扇貝的湯汁鮮甜，海味十足。
生蠔一上桌，瞪大眼睛了我，$100能吃到巴掌大的生蠔很難得。
雖然Nini不吃生蠔，還是忍不住狂拍。
朋友說生蠔水潤飽口，只是有些沙子。
不過Nini對那特有的濃厚味道無法啊……喜歡的人應該就是愛那股味兒，和榴槤一樣。
▼鯖魚 $120
鯖魚還蠻大條的，顏色烤得金黃漂亮。
咀嚼時油脂伴隨著魚肉，滋潤而不乾口，香。
▼魚下巴 $40
魚下巴$40價錢相當親民。
金黃色的表皮微酥，像是炸過的口感，但其實是烤出來的。
魚肉相當水潤，油脂很香，以$40來說非常值得。
▼天使紅蝦 $70/隻
常看我食記的人就知道Nini是天使……控XD
當然要把天使紅蝦留最後吃啦！
而且SIZE不小，想到前陣子去某間餐廳蝦子小到我都懷疑他到底是不是天使紅蝦了。
就用帶有甜味的蝦子做happy ending吧！(顯示為已滿足)
柒串燒屋整體評價
平價又不限時，真的是揪朋友吃飯聊天、聚會小酌的好地方。
最喜歡鹹甜交織的和風焦糖，搭配烤物很對味。
更值得一提的是柒串燒屋為了回饋社會，平均每賣3串就捐出$1，吃美食的同時也能做公
益。
營業到深夜2:00，無論幾點都不怕沒宵夜吃啦！