[食記] 台北東區 名聲響亮的NARA Thai Cuisine

作者: minilinda (我要幸福的單程車票)   2017-11-20 23:24:57
餐廳名稱:NARA Thai Cuisine Taiwan
消費時間:2017年/11月
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(SOGO忠孝館11樓)
營業時間:11:00~21:30(週日~週四)、11:00~22:00(週五、週六及例假日前一天)
可否刷卡:可
官網:http://nara.com.tw/
線上訂位:https://goo.gl/TtihYu
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好讀網誌版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/219616557
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相信有做過泰國行程功課的人對NARA都不陌生
這是間從2007年起,連續多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳,
名聲絕對是響亮的!!!
我之前去泰國時就一直很想吃看看
但礙於行程安排及其它原因一直沒吃過XD
默默就等到他來臺灣展店了(撒花
NARA於11/3正式開幕,但從10月底試營運開始就能看到各大部落客們去品嘗的食記
看了好幾位自己喜歡的部落客,幾乎是一致的好評
說是原汁原味的泰式口味讓我各有興趣了!!!!
剛好友人在泰國吃過NARA也很想回味泰菜滋味
一拍即合下立刻預約了週末晚上前去用餐
線上訂位https://goo.gl/TtihYu
NARA Thai在交通非常方便的SOGO復興館11F
當天剛好遇上週年慶首週,人潮滿到一個不像話XD
店外也有放置最佳泰國餐廳的招牌
用餐環境寬敞舒適,入口處左手邊有一排類似發呆亭設計的座位區
往內走就是一般方桌與多人數的圓桌
生意非常好,完全是爆滿的狀態
店內設計風格很明確,除了木質調的裝潢設計外,餐具也是視覺搶眼的紫色
我覺得整體擺盤上這個紫色的餐具加分許多
菜單請參考這邊http://www.nara.com.tw/menu.aspx
如果不曉得要怎麼下手點餐,NARA有列出TOP 12可以參考看看,當然也有套餐可以選擇
整體價位不算過份,台北知名的泰菜餐廳應該都差不多單價
現在亦有打卡可享泰式奶茶買一送一的優惠活動(冷熱皆可)
我們點了這些
先來看看大集合照片!!! 全部擺起來感覺很厲害~
(以下按照出餐順序介紹)
黃咖哩軟殼蟹 $460
NARA的黃咖哩有炸蝦與軟殼蟹兩種選擇,不算勤勞的我們挑了軟殼蟹
鮮黃色的咖哩滑蛋滿滿地包覆著軟殼蟹
盤底亦可看見鮮紅色的蝦油
黃咖哩滑蛋鹹香夠味,這個就能夠配好幾口飯了XD
軟殼蟹炸得夠酥脆,但實際品嘗起來沒有什麼蟹香
默默會有種在吃黃咖哩炸雞之類的感覺
不會不好吃,但總有一點點失望
如果蟹肉滋味多一點會更好,或者其實就應該點炸蝦才對!?
蝶豆花香飯 $200
這是各大食記都看得到的一樣菜
通常除了白飯外,我在泰菜的主食只會點泰式炒河粉(Phad thai)
但大家都點了怎麼能輸!!!!
蝶豆花近年來被廣範的討論及應用,飲品、料理幾乎是應有盡有
相關的營養成份也很高:具有預防血壓上升、抗發炎,還有鎮靜、放鬆的效果。此外,蝶
豆花也含有維生素A、C、E,能夠抗氧化、養顏美容,修護眼睛黏膜,提高免疫力,促進
血液循環。
旁擺放了許多配料,不確定是否要跟飯拌在一起
蝶豆花飯擠上檸檬汁後藍色會變成紫色
品嘗過後,蝶豆花飯其實本身沒有味道
我覺得就是在吃普通的飯啊!!!! 但比白飯來得更粒粒分明些
除非就是要點來拍照,不然其實可以不用XD
泰北香米飯 $40/人
白飯可無限續,但不確定是否是今天的品質不穩定
我們四個一致認為這不是泰國香米啊!!!!
不只米粒不夠細長,還沒有香味,更別說粒粒分明了
可是明明蝶豆花飯的米很長啊!!(歪頭
不知道是怎麼回事,我也忘記拍它XD
金錢蝦餅 $350
NARA的金錢蝦餅炸得非常之好!!!
外皮酥脆、不油不膩,我們為了拍照有閒置一下下
沒在熱口時吃還一樣酥脆不油膩讓我很驚豔
內餡沒有特別記憶點,不曉得是不是因為我們有閒置一下,吃起來並沒有網友說的有爆汁
口感,但確實可以吃到明顯的蝦肉,至少並非全部都是蝦漿
搭配的梅子醬酸酸甜甜,是道不會出錯的料理
優點是吃完這道會讓人想點他們家其它炸的料理
綠咖哩雞肉 $280
當天的第一名!!!! 一致好評高分當選
滑嫩的雞肉片搭配玉米筍、小圓茄等蔬菜
醬汁偏辣,咖哩香氣濃郁、風味十足
雞肉片也算軟嫩,但重點絕對是在這個醬汁
肉片吃完也別急著請服務生收走,這個醬就可以配好幾口飯了
吃泰菜就是在無止盡拌飯吃啊~~
冬蔭功湯 $350
泰菜料理絕對不能錯過冬蔭功湯,也就是泰式酸辣湯
這個容器聽說跟泰國分店使用的一模一樣
湯內有多隻大草蝦與蘑菇
印象中的冬蔭功湯是非常酸辣夠味
那個酸辣度是會讓人微微皺眉卻又很爽的滋味(誤
但當天喝卻覺得有一點點不足夠
有酸辣感但又沒頂到喉韻,讓人有點空虛失望
也許這道菜已經有配合台灣人的口味調整過濃淡
單以台灣吃到的泰菜來講,這個冬蔭功湯風味絕對足夠
但對思念道地泰菜的我們只覺得好難過啊!!!!(so sad)
蝦醬空心菜 $200
空心菜爽脆可口,火侯控制的很剛好
夠鹹夠味,但蝦醬味略微薄弱
當做餐桌上的蔬菜補給也足夠了
泰式奶茶 $120(買一送一)
我不敢喝,但友人評價一般,就是泰式奶茶沒有問題。
整頓吃下來要說不好吃,其實也不會
我覺得NARA是間有符合他水準的餐廳
但又談不上驚豔滿足,甚至心靈上還有點空虛 (當然肉體上肚子有飽)
可能是我們對他抱有的期待感太高了些吧 (遠目
友人甚至說吃瓦城會不會好一些,瓦城跟NARA好像也是差不多價位(誤
作者: heloiselu   2017-11-21 02:42:00
感覺吃完很空虛XD
作者: a27588679 (飛雲)   2017-11-21 05:39:00
感覺很空虛+1
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2017-11-21 06:57:00
(誤 到底是差不多還是差很多
作者: qazwsx7788or (......唉唷不錯喔~)   2017-11-21 12:12:00
看起來也很空虛

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