[食記] 新北 鍋宴涮涮鍋 汐止火車站

作者: z24518261 (七宗痛)   2017-11-23 19:58:57
餐廳名稱:鍋宴涮涮鍋
消費時間:2017/09
地址:新北市汐止區新昌路54號
電話:02 2648 8699
營業時間:週一至週日,1030~1500 1700~2300
每人平均價位:250~400
【新北】鍋宴涮涮鍋|CP值很高的小火鍋|汐止火車站美食
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其實這也沒什麼好介紹的,因為這間開在汐止火車站旁,生意很好,又好像開了很久?會
想寫也只是純粹的紀錄,這一天跟家人去汐止大魯閣打完棒球後,決定來這吃火鍋。
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▼價位就一般日式小火鍋在貴一些吧,右邊有每天特價的鍋品。
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每次來消費都會送這個卷,不知道規則是什麼,應該是看消費金額吧,不過我自己吃都是
送上面那個VIP卷,全家去吃到一千多就是送這四張,上面那張可以加59元換大眾鍋的雞
豬羊肉、蛤蠣之類的,加99則是可以挑兩種,再額外送你40元的蔬菜or丸餃,下面的這個
卷只能換肉,所以我都稱之為肉票。
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▼店員會問你要哪種菜盤,有分蔬菜跟精緻菜盤的兩種,差別在於火鍋料的多寡。
精緻菜盤還多了一隻蝦子。
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▼蔬菜的話,滿滿的菜,高麗菜幾乎是半顆。
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▼位置很多,兩個店面大,自己來的時候,會跟人併桌,不過會有移動式的桌面分隔板擋
住,所以對面的陌生人不會看到自己狼吞虎嚥的吃相。
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▼醬料區、蘿蔔泥、洋蔥丁、大蒜末、辣椒、蔥花、黑、白醋、醬油、沙茶醬跟香油,火
鍋店常見的沾料該有的都有。
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▼飲料的部份,兩種口味的冰沙、咖啡機跟冬瓜茶之類的。
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▼我點的是酸菜白肉鍋$280,第一次點,沒想到有附凍豆腐、排骨酥跟特製沾醬。
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▼剛剛提到的卷拿來換豆腐。
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▼一家四口開了三鍋,肉的份量比起連鎖的日式小火鍋來說,算是多了不少。
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▼肉質就普普通通吧,沒說特別好吃,但也不差就是了。
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▼我的酸白菜鍋底,湯頭味道非常濃厚,白菜很酸,吃完舌頭有點麻。
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▼副食可以選擇飯、麵、冬粉、王子麵,這邊選的是麵(刀削麵),一片煮起來差不多剛好
一碗。
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▼我弟點的小海陸鍋$260,看起來CP值很不錯,有蝦有魚有肉的,之前有點過360的海陸
牛,除了肉份量更多以外,還多了蚵仔跟扇貝
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▼99加點的蛤蜊跟蝦子。
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▼鮮蝦蛤蜊鍋主餐。
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▼上完菜大概是長這樣。
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▼用了兩張換肉的跟一張+99元的,四個人吃得頗撐,這樣子一個人226元而已。
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店員服務超有禮貌,也很客氣,會主動詢問加湯,另外共鍋不用加價,也沒一成服務費,
所以吃起來不會太貴,那個卷只要第一次消費送之後,每次用完結帳當下又會給你新的卷
,所以根本用不完,不過上頭印有期限,會讓人想再去消費,店家真的很會做生意XD,肉
的品質跟海鮮就普通小火鍋等級,吃粗飽的,不過我覺得CP值算不錯,有經過是可以吃看
看。

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