[食記] 台中東區-陽光麵線(台中大智店)

作者: colonel466 (檸檬綠)   2017-12-07 20:58:26
餐廳名稱:陽光麵線(台中大智店)
消費時間:2017年/07月
地址:台中市東區大智路79號
電話:04-22232026
營業時間:11:00~23:30
網誌無音樂好讀版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/117933351
之前有看到網路推薦這間陽光麵線
剛好這天路過時侯看到招牌
猶豫兩秒決定進去吃XD
網路搜尋一下才發現是連鎖店耶
麵線的品項很多種,也有綜合口味
另外還有臭豆腐跟小菜
但想吃好料當然也會反映在價錢上
去的時間剛好有開幕慶活動
滿百送小菜一份,就是這碟啦
豆干有滷進味道,不會辣,吃起來很涮嘴
綜合麵線 NT 60元
裡面有蚵仔、大腸、鮮蝦、蟹腳,視覺上蠻厲害的
蚵仔大概比第一節手指長一點,很大顆厚實
鮮蝦已經處理好,不用剝殼,大概是草蝦等級
大腸滷得很軟爛,不用怎麼咬就能可以嚥下
湯汁比手工麵線多些,柴魚風味的湯底很濃郁,整體來說不錯
黃金臭豆腐 NT 50元
六塊臭豆腐,旁邊有附泡菜跟黃瓜絲
個人口味比較重鹹,所以泡菜很合胃口,黃瓜絲覺得沒味道
但是吃友口味清淡,認為泡菜太鹹,黃瓜絲剛好
臭豆腐加的應該是稀釋芝麻醬,味道不重但很脆

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