Fw: [食記] 銅鑼 銅鑼蛋餅:人氣特色早餐

作者: summer1985 (hot)   2017-12-08 12:02:50
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1QAARdUR ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Miaoli
標題: [食記] 銅鑼 銅鑼蛋餅:人氣特色早餐
時間: Thu Dec 7 10:26:44 2017
店名:銅鑼蛋餅煎包
地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路184號
電話:(037)937806
營業時間:6:00~11:00
消費日期:106.12
無音樂圖文分享全文:http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
銅鑼蛋餅在苗栗滿有名的,這天剛好經過銅鑼,便來嘗鮮看看。下著微雨的平日上午,人
潮還是相當多,在對面等紅燈時就看到一批人在排隊,等過了馬路又湧來一些人,可以說
人潮一直沒有斷過。(註、這家蛋餅在銅鑼、三義、苗栗市都有分店,此次造訪的是銅鑼
店)
經詢問得知蛋餅一份25元,可以選擇要不要加辣,我選擇加辣,所以蛋餅上面會鋪著一層
醬油膏、再鋪一層辣醬。店員手腳非常快,當我還再猶豫要不要自己多加一些醬料時,蛋
餅已經包好交到我手上。(註、後來在網路上看到之前似乎是賣20元,現在好像漲價了@@)
一旁還有豆漿和米漿,店員說都有加糖,然後可以選冰或溫的,一杯15元,我買了一杯溫
豆漿。
蛋餅和一般店家最大的不同就是沒有切,直接是一整塊摺疊後賣給客人。外皮吃起來口感
軟Q,和一般早餐店顯有不同。裡面的醬油膏與辣醬搭配得宜,相當開胃,讓人兩三口就
吃完。辣醬其實不會太辣,主要是提味用。
豆漿濃度和一般賣場賣的豆漿相比明顯較濃厚,是在傳統早餐店才能喝到的口感,甜度適
宜不會過甜,但還是期待店家未來可以提供無糖的選擇。
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作者: ginlom (牛牛)   2016-12-07 10:50:00
常去吃竹南中正民族路口的前同名蛋餅,然後也去銅鑼吃過,真心覺得,還是竹南的比較好吃。(已改名非銅鑼蛋餅)
作者: windswith68 (風林林.笑定千秋)   2016-12-07 11:13:00
這家真的超好吃!之前沒開嘴饞跑去買對面的,有種說不出的差異感她的水煎包也很好吃,每次起鍋前都有一堆豺狼虎豹拿著袋子和夾子等著秒殺XX
作者: digicharat05 (Polaris)   2016-12-07 12:16:00
推 每次去銅鑼有遇到會吃一下。但店家招牌寫別無分號但內文原po又寫有分店?
作者: xmoonlight (阿寶)   2016-12-07 12:19:00
漲到25? 以銅鑼物價來講 超貴
作者: silverice ( Ice )   2016-12-07 13:09:00
分店就是銅鑼、三義、苗栗這三家,是同個家族的人,除此別無分店。標語是針對前員工開的竹南「銅鑼蛋餅」所設。
作者: JAY751016 (極限芬多精)   2016-12-07 13:50:00
好吃夠味
作者: digicharat05 (Polaris)   2016-12-07 15:08:00
原來如此!感謝回覆~
作者: qaz956870 (雷殘)   2016-12-07 17:56:00
每次回外婆家 必吃商品!!
作者: omg456789 (出來混,總是要還的)   2016-12-07 20:03:00
漲價就不再去買了 不如去買其他早餐店+5元可能還有其他配量可以吃
作者: for2211 (柔柔柔)   2016-12-07 20:30:00
真的很好吃但25有點貴........
作者: aamagic (2012y---start)   2016-12-08 03:59:00
竹南市區的非銅鑼蛋餅( 在烤鴨對面)CP 值超級高
作者: summer1985 (hot)   2016-12-08 12:02:00
原來竹南是前員工開的!

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