店家名稱：開丼(台南南紡購物中心店)
消費日期：2017年11月
地址：台南市東區中華東路一段366號B1
電話：(06)3006698
營業時間：11：00-22：00
【圖文網誌】：https://goo.gl/iKUrbp
南紡購物中心內人氣夯夯的 地表最強燒肉丼，
趁著平常日晚上人較少，我們一家四口也來報到嚐鮮啦！
不僅有超誘人疊高高的 牛小排肉山丼，
跟正義聯盟聯名的 期間限定丼飯 也超吸睛，
光研究菜單就前後翻來翻去一直無法下定決心，
肉～肉～肉！我要大口吃肉肉！
開丼 就位於南紡購物中心B1康是美旁，
店內以黑色為裝潢基調，在挑高的空間用餐感覺挺不錯。
餐點價格介於250-450之間，
包含牛肉、豬肉、雞肉等品項，
熱茶、白飯、味噌湯、生菜皆可無限續用。
牛小排肉山丼
鏘鏘鏘鏘～ 就是看到店門前菜單上這碗疊高高牛小排丼被吸引進來的！
不是我在說，這碗 牛小排肉山丼 完完全全真材實料，
疊高高的迷人牛小排每一塊厚度目測都至少1公分以上，
端上桌時空氣中飄散的那股牛肉特有香氣叫人口中的唾液分泌個不停，
挾起一塊大口咬下，嗯～ 香噴噴還帶了豐富油脂，好香好好吃！
這碗一個人吃光光我可以～ 也太幸福了啦！
搭配一旁的梅漬紅蘿蔔和烤蒜頭有加分的效果，
但建議點牛小排丼上桌要盡快食用，
不曉得是不是因為涼了的關係還是每一塊牛小排的肉質不太一樣，
吃到最後2塊口感偏硬，需要花些力氣咀嚼，(帶著2隻小朋友出門想快也快不起來)
但整體而言是到很得我心的餐點，
滿分10分的話，這個有9分！讚！
紅豆湯
餐點都會再附上一小碗甜湯，是大餐後很棒的收尾。
鹽蔥雞腿丼
和常吃到的鹽蔥相比，這兒的明顯乾了些，會想多喝兩口湯，
但不得不說，這雞腿烤得真的棒，雞肉嫩、雞皮香～
豪氣漢堡排丼
正義聯盟英雄聯名限定餐點一共有3款丼飯和3款小菜，
分別是 蝙蝠俠 霸氣牛肋丼、神力女超人 黃金嫩雞丼、超人 豪氣漢堡排丼、
水行俠 鮮甜岩石蝦、閃電俠 飆速日式可樂餅及鋼骨 熔岩花椰菜。
友人吃過黃金嫩雞丼說好吃是好吃，但以CP值來說，雞翅相對「北河」，
曼達只想說如果是處在曖昧期或是剛熱戀的情侶 絕對 不要叫神力女超人來，
不然雞翅上桌後雖然有附塑膠手套方便食用，
但在心儀的男生面前這麼做妳絕對會想巴死自己…
(老夫老妻的話就算了直接大口啃做自己，反正形象早就崩壞了沒關係，哈！)
薄薄蛋皮特地壓成超人標誌，
上頭的赤味噌醬還頗辣。
圓圓的漢堡排上有甜甜美乃滋，周邊還為了一圈柴魚絲，
話說這漢堡排看起來平凡無奇，卻有著大大驚喜，
用湯匙往下戳時整個爆汁！
不誇張，那湯汁根本是突然整個湧出流入飯裡，
你根本就是小籠湯包偽裝的吧！
等不及馬上來一口，嗯～超 juicy！對！它是肉，但真的好 juicy！
香香嫩嫩的帶汁漢堡排配上甜甜美乃滋及柴魚片，
讓人扒飯一口接一口，實在正點，我超愛！
昆布燉野菜
金針菇時蔬
狂吃肉也要來點蔬菜均衡一下，開丼 餐點都具一定水準，
牛、豬、雞的烹調火候都很到位，調味也很合我的味，
最貼心的就是工作人員會隨時巡場確認顧客需求卻沒有額外加收服務費，
是會讓人想回訪試試其它餐點的好店，分享給大家囉！
打。完。收。工