[食記] 台中 悠熹燒肉 好吃獨特x質感美x新店報報

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2017-12-15 16:02:27
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店名:悠熹燒肉YOSHI
地址:台中市公益路二段230號
電話:04-22550307
價位:雙人套餐1580元起
營業時間:11:30-14:00(收客至13:30)
17:30-22:00(收客至20:00)
消費時間:106.12
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圖文網誌版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/461031137
在他們試營運前一天騎車經過看到他們在員工訓練
那個畫面看起來就覺得 應該不會難吃到哪去
趁著學妹要回斐濟了趕快來吃一波
環境部分我最喜歡的是吊在空中的星球燈
很~美~
座位挺多的 二樓也有包廂 但我們去的時候還沒整理完
他們的墨綠色皮椅我覺得也很美
二樓也有網美牆 也是還沒整理完
菜單只有一張雙面的紙
四種套餐及少樣單點
不走包山包海路線
套餐分兩人、三人
雙人套餐中豬肉套餐1580 安格斯牛套餐1680
冷藏牛套餐1880 澳洲和牛2880
有沙拉、小菜、7-8種肉品、草蝦干貝、甜點、飲品
還有現在幾乎變標配的雞湯
我們吃了第三價位的冷藏牛三人套餐
雞湯
可以無限供應的雞湯 我想各家都差不多吧
沙拉是一樣的 差在和風醬或凱薩醬
這裡的醬可以讓我這盤生菜吃完
韓式泡菜
飲料我們都選了氣泡飲
雖然有雞湯可以解膩但是飲料一杯實在是少了些
醬汁部分是燒烤醬與檸檬汁
我們有另外要了海鹽
再來就是重點肉品啦
必須非常讚賞這盤prime肉啊!
店員說他們用了百里香、迷迭香、香桃木煙燻了這些肉
原本想說是不是噱頭 拍照好看而已
結果
烤完以後入口瞬間還是帶有這些煙燻香氣啊
非常特別
而且肉質很棒 油脂多卻不膩 保有牛肉汁的原味
罐子裡面的是醬漬牛小排
吃起來等級就差外面這兩種牛小排跟翼板肉一截
但是它的醬汁蠻討喜的
蔬菜的部分不多 在一堆肉肉肉之間點綴
再來是雞、豬、牛三層肉架
份量很足 學妹覺得這幾盤都很好吃 尤其是雞腿肉
豬肉部分有松阪豬與梅花
豬肉畢竟比較油膩 這時候就可以生菜配著吃
最後是大草蝦與干貝
店員會幫你處理好
他們的甜點也不馬虎
我們選了冰淇淋爆米花 熱甜湯
爆米花還有分鹹的和甜的
除了環境很優、食物也優之外
還有一點是 他們的肉幾乎是原味的!!!!
屋馬、風間、茶六這些夯店 套餐內附的很多都是調味過的
雖然也是很好吃
但有時候吃中價位以上的燒肉就是想吃原味的啊!!!
這間很不錯 推薦

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