[食記] 好菜園之美味白斬雞 竹圍 捷運站

作者: reying (hi)   2017-12-15 22:56:15
餐廳名稱:好菜園
消費時間:106年/11月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:251新北市淡水區民族路35號
電話:02 2808 3343
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00
每人平均價位:300up
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:白斬雞 豬腳 鳳梨苦瓜雞
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
圖文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/224227052
也是家族聚餐經常名單,去年還訂過好菜園的年菜(要自取)
當天隊伍排好長啊~~可能單接太多~~那天食材料理都很普通和平時去吃有明顯差異~~
這天又一陣子沒去吃 不知是點菜的關係覺得好好吃啊!!
地點離竹圍捷運站很近~~附近有一個新的立體停車場 到12/31都免費試營運喔
外觀就是普普通通不起眼的餐廳
但進去就知道肯定不是小店~~人潮滿滿,繞進去還有一大片空間
桌與桌之間空間不大但也不到擁擠就是了~~
我們這次被分到最裡面的桌次~~反而可以隔絕人進進出出安靜很多~~
菜單內容很豐富~~有人氣招牌菜(幾乎每桌都會點的白斬雞)
冷盤、鐵板、青菜類、豆腐、魚肉海鮮想的到的幾乎都有
料理方式也很多元,有炸的、滷的、燒烤、冷盤
幾乎完全可以符合重鹹口味和清淡口味的人了
因為和公婆一起~~所以絕對不會出現炸物在桌上啦~~
先來份健康地瓜葉~~$100
不要小看她~份量很夠我們四位大人,而且地瓜葉超級嫩
感覺有特別挑過,可以感受到店家的用心~
再來應該是鐵板豆腐(因為我們先去停車進去時直接吃了XDD)
有玉米筍、豆腐、豬血、木耳等料還豐富的加上紅紅辣椒~~是道配白飯菜色
單吃則有點鹹喔(應該沒人單吃吧)
一樣是清淡菜色中有營養的~~百合蘆筍$180~~外食就要點這種平時較少吃到啊
而且價位才180真的算平價~~
清炒中卷$260~還有菇類
二樣都是吃不膩適合老人小孩的菜色~~
每盤份量都不小唷~~滿滿的中卷和蘆筍~~家族聚餐縱使有大食量男人在場最後也是撐飽飽
還有剩
接著就是招牌放山白斬雞 半隻$380 整隻$750
旁邊附有辣蘿蔔和薑絲~二盤醬~一盤辣一盤不辣~
好菜園的肉質無論單吃或沾醬各有特色~~有辣椒那盤醬對平時不常吃辣的人也建議試試唷
辣椒很新鮮~~醬油也不是死鹹那種~~和白嫩嫩的很搭~
雞腿肉軟內雞胸肉又不會太乾~~喜歡啃骨頭的也有白色骨頭以及些許膠質部分
果然是招牌~~
接著這倒是第一次吃~~花椒圓堤$380其實就是豬腳
但是富含膠質和比較軟嫩的部位~~單純肉的部分相對較少喔
剛好我超愛吃膠質部分再搭配微辣花生~
即便最近長了痘痘還是一口接一口好難停止
最後是苦瓜鳳梨雞湯~~完全不苦清爽的湯頭
當天蠻冷的~原本看到苦瓜完全不想喝~~
先盛了小小碗~~喝一口超對味~即便很飽了
還是又喝了滿滿的一碗湯~~因為小孩歡
就沒嘗裡面的料了~~但聽先生說雞肉一樣很嫩不會太老
這次真的是我吃好菜園覺得最美味的一次了~~
有清爽的青菜蘆筍等~~也有稍微重口味的豬腳白斬雞
最後再來一鍋熱騰騰的雞湯~~好滿足啊
對了~~好菜園的打包是自己打包唷~~牆上有塑膠袋可自取~~
飯也是給一整鍋~整場 吃下來其他桌都翻二桌了~~
服務員人也是來來去去~~在竹圍這邊吃的餐廳算很多生意還可以這麼好~
可見其品質~推薦附近的人可以去嚐嚐

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