[食記] 台南 有你真好 火鍋沙龍 台南最美火鍋店

作者: wasai117 (wasai117)   2017-12-18 19:44:17
餐廳名稱:有你真好 火鍋沙龍 台南最美火鍋店
消費時間:2017年/12月
地址:台南市中西區民生路二段175號
電話:06-2233-598
營業時間:11:30~01:00
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:GOODSHABU黃金湯+安格斯黑牛沙朗
部落格圖文版:http://wasai117.pixnet.net/blog/post/461055716
有你真好 火鍋沙龍於2017/11/13正式營運囉!
由黑呂設計事務所 Hei Lu Design Studio Ryan設計師操刀,
打造成為台南最美的火鍋店!
GOODSHABU黃金湯,看了MENU的介紹,
是以法式鍊金工序,8小時的熬煮,12小時的舒眠,8小時的澄清,
28小時才淬鍊出一滴滴珍貴的黃金湯,
喝起來清清淡淡的感覺,充滿了層次感,值得細細品味!
基本菜盤,其中美濃柴燒手工日曬豆皮與左營菜市仔嬤汾陽餛飩更是讓人驚嘆不已!
日本讚岐烏龍麵&茉莉香米好食飯,分別充滿了麵條香與米香,好吃的不得了!
主餐: 安格斯黑牛沙朗(200g)($680),份量足,肉質又鮮嫩!
台南最美的火鍋店果然名符其實,除了裝潢氣氛外,鍋物食材也是相當講究,
服務生也非常親切,看得出來他們的細心(如擺盤),
讓品嚐火鍋也能成為一種生活享受!

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