『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱：【新北】翁仔平價海鮮
試吃日期：2017 年/ 12 月
地址：新北市中和區民安街31號
電話：02-2228-7800
營業時間：16:00~01:00(週一公休)
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/117967590
=====我是分隔線======
中和海山宮廟口附近，民安路上有一個在地小夜市，
除了附近居民外，許多在員山路國際牌附近上班的朋友，下了班後會順便來這邊覓食，
今天介紹的『翁仔平價海鮮』就是在這附近晚餐跟宵夜的好朋友！
『翁仔平價海鮮』屬於台菜海鮮熱炒，
店裡座位從4人桌、圓桌到包廂都有，不少藝人朋友下班後來也來這邊消夜。
『翁仔平價海鮮』菜單
許多朋友對熱炒店的印象就是百元熱炒，
但其實我發現『翁仔平價海鮮』不少菜色的訂價比百元還要便宜，果然是走平價路線，
除了菜單上的固定菜色之外，『翁仔平價海鮮』外也有時價海鮮櫃，上頭也有標示價格。
金沙蝴蝶蝦
這是我第三次吃到金沙蝴蝶蝦吧，前兩次印象都不是太好，
一次是好吃但貴到要命(4隻320我真的印象深刻.....，一次是殼不夠酥不好直接啃....
金沙就是鹹蛋黃，裹滿炸得酥脆的蝦子，上桌就聞到濃濃鹹蛋香，
金沙蝴蝶蝦屬於港式料理，吃得慣的朋友，其實連殼都能一起吃下去，
入口後鹹蛋黃調製成的麵衣在嘴裡散開，我好喜歡這味道！
麻辣跳跳雞
雖然今天開車沒喝酒，但這道下酒菜也很下飯，
酥炸的無骨雞肉，屬於聚餐聊天時嘴饞的好朋友，人多可以點上一份配飯也配話。
和風日式生蠔
這生蠔也太大顆了吧！！一顆120真的便宜！
大又鮮甜的生蠔配上五味醬、芥末、小黃瓜、海苔絲，大大口咬下相當飽嘴！
極汁排骨
使用了大大塊的豬肋排，配上店家特調的醬汁，吃起來鹹中帶甜非常下飯，
別看上面灑上大量辣椒，其實冬天的辣椒並不會太辣，配上芝麻、香菜，越吃反而越開胃
！
羊肉炒麵
這天來『翁仔平價海鮮』的客人中，除了一些酒客外，
也有不少是中和這附近居民，點一份炒麵、炒飯配碗熱湯當晚餐，
羊肉炒麵口味並不會誇張的重，但羊肉我覺得放得相當大方，吃起來咕溜順口。
烤香魚
食材新鮮，簡單鹽烤就吃出好味道，
香魚皮烤到略酥，但魚肉卻仍保持鮮嫩，這火侯控制的不錯！
老皮嫩肉
就跟太陽餅沒有太陽一樣，老皮嫩肉也沒有肉，
老皮嫩肉算是一道傳統川菜豆腐料理，所謂老皮就是將豆腐外皮煎到焦香，重點是裡頭的
豆腐仍保持軟嫩的口感，
『翁仔平價海鮮』的老皮嫩肉最特別的是用上了XO醬來提味，而醬汁也偏向湯汁，拿來淋
飯很適合，
同行的友人對這道非常好評，配飯就嗑掉大半盤。
泰式檸檬鮮魚
除了炒、炸美食外，好魚就該清蒸算是台菜不成文的默契，
其實台菜本就融合了各地的料理，再以台灣口味來加以變化、演進，
而這幾年台菜海鮮也開始融入了泰國菜的元素，這道泰式檸檬鮮魚就是典型的例子，
鮮美的鱸魚配上檸檬片，完全沒有惱人的腥味，
清蒸的料理，對身體負擔跟熱量攝取都會少一些，吃起來酸酸辣辣又清爽，
連平常沒這麼愛吃魚的友人都很喜歡這盤泰式檸檬鮮魚。
泰式咖哩軟殼蟹
一入口我一直覺得這味道有些面熟，想了許久才想起來原來曾在宜蘭無菜單名店武暖吃過
，
不過『翁仔平價海鮮』的咖哩醬給得更多，超香的咖哩醬配上酥炸的軟殼蟹、薯條，我超
喜歡這道，大推！
可惜這天實在吃飽了，最後剩下半盤我打包回家配法國麵包也好好吃！
仙草雞鍋
這還是我頭次吃仙草雞鍋，仙草蛤蜊雞湯偏向客家菜，
除了嚴選的烏骨雞外，配上山藥、蛤蜊、紅棗、枸杞，
聞起來濃郁的仙草香，一瞬間還有燒仙草的錯覺XD
烏骨雞肉Q彈不乾澀，雞湯冬天喝起來特別暖胃，寒冬來一鍋真的棒棒！
飯後也別急著走，『翁仔平價海鮮』還準備了自助的冰淇淋可以自行取用。
後記：
整體來說，『翁仔平價海鮮』不僅是傳統的台菜海鮮，
口味上其實相當多變化，且不會像許多百元熱炒口味重到要狂配啤酒，
『翁仔平價海鮮』位在中和海山宮廟口附近，離中和員山路不遠，
附近最方便的停車場該屬民樂停車場，但如果過來小酌，記得千萬別開車。
『翁仔平價海鮮』營業到凌晨一點，蠻適合聊天聚餐的，
在中和附近的朋友想聚餐、消夜，可以來『翁仔平價海鮮』試試，分享給大家！