餐廳名稱:品盛悅素軒餐廳
消費時間:2017年/5月
地址:10491台北市中山區南京東路二段206號
電話:(02) 2502-1718
營業時間:11:30–14:30, 15:00–17:00, 17:30–21:30
每人平均價位:600元
可否刷卡:可
圖文好讀:http://suni.tw/vegetable4/
悅素軒的用餐環境非常舒適,有一個可以容納約10人的包廂,其他座位區有沙發椅區、
有圓桌區,寬敞的用餐空間,帶點溫暖的黃光。
提供各種不同價錢的套餐,天露套餐一份要價2380元、沐宴套餐一份1480元、
初韻套餐一份980元、桂香套餐一份680元,也有提供單點美食,
悅素軒的低蕭就是一份餐點,今天全家五個人都點了桂香套餐,
桂香套餐的主餐只有6種,服務生有讓我們更換單點的其他菜色喔!
湯品-南瓜鮮蔬濃湯
南瓜鮮蔬濃湯的南瓜味非常濃郁,還喝得出一點南瓜沙粒的的感覺,再加入一點鮮奶油,
讓整碗湯更濃郁香濃。
開胃菜
開胃菜有芒果奶酪、法式麵包佐沙拉醬、水果凍,分量雖然滿小的,
不過每一道小盤都算精緻,芒果奶酪一開始以為是荷包蛋,
但吃起來卻是甜中帶點夏季芒果,
中間麵包搭配的沙拉醬,也與一般的美奶滋不同,
最旁邊的水果都已經去皮,底層有一層白色透明果凍,味道層次非常豐富。
精緻手作
這兩塊都超級好吃,起司酥皮中有紫地瓜、荸薺、香菇、絲瓜,外皮酥脆內餡軟嫩,
味道恰到好處,真的非常好吃,兩小條墨西哥捲單吃或是加入莎莎醬都非常好吃。
主菜-白醬野菇起司細扁麵
這一份超濃郁白醬野菇細扁面是我點的,有先告知服務生比較喜歡濃郁口感的白醬,
果然這一份真的是超級濃郁的白醬,配上Q彈有嚼勁的扁麵,吃完非常有飽足感。
以上就是這次在悅素軒享用素食的分享心得,這裡主要是吃精緻,如果很重視吃的飽不飽
的朋友,就不推薦來這裡,美食餐點大部分都很好吃,滿適合全家人聚會。