老味噌居酒屋(新埔店)
用餐時間：2017年12月
地址：新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)
電話：02-2255-2293
營業時間：18:00~1:30
圖文網誌
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/345263512
在還沒結婚前老公住在莊敬路附近時
就常經過這家老味噌居酒屋
趁著女兒在高雄避冬 夫妻倆來居酒屋用晚餐 來放鬆一下心情
老味噌居酒屋近新埔捷運站3號出口 走路約7分鐘就到達
時值12月聖誕季節 門口就擺放著聖誕樹
店內的裝潢有濃濃的日本味 再搭上聖誕氣息
牆上貼著海報以及日本風味的旗幟小物
座位不算少 也有吧檯區
不過特別的是 為何日式居酒屋 會一直撥放著韓國流行歌曲 哈
那晚聽到不少太陽後裔及鬼怪的OST 噗~
現在老味噌居酒屋還有推出Orion生啤酒買3送1 的活動
另外店家還有提供wifi喔 很適合重度上網者 哈
一入座後 服務生先送上招待的毛豆
毛豆吃起來都差不多 只是老味噌的比較油一點
老味噌提供許多料理
分成牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、炸物、炒物等等
除了無酒精的軟性飲料之外 酒精性飲料的選擇也不少
（開車不喝酒 喝酒不開車！未滿18歲請勿飲酒）
菜單上有紅色的標記是店家比較推薦的菜色喔~
來看看這晚吃了那些菜色吧
首先飲料先上桌
老公喝Orion生啤酒 (未滿18歲請勿飲酒）
我則點上特別的木村伊三郎蕃薯風味汽水
哈 番薯汽水喝起來真的很妙
和風炒烏龍 150元
配料相當多 有高麗菜、洋蔥、魚板、豬肉絲等
味道算不錯 且豬肉絲滿Q彈的
但老公覺得口味偏鹹了點
極黑和牛肋條 150元/2串
串燒的香料味濃厚 吃起來肉質算是比較札實的 所以比較有嚼勁
牛肉的肉汁還有保留 所以不會吃起來很柴
我個人覺得不錯吃
但老公覺得肉有點過熟 所以只能算普通
明太子山藥 140元
總共四小塊 山藥上頭鋪上滿滿的明太子
原本擔心明太子會太鹹 沒想到搭上較無味的山藥超搭
味道恰恰好 而明太子又帶點辣度 搭配鬆軟的山藥 有夠好吃的
推薦必點!! 只是這道價格不便宜
照燒起士香菇 90元
一上桌就聞到超濃郁的起士味~
沒想到香菇與起士那麼的搭
只是覺得份量有點少 且香菇有點太小朵了
這個也可以當作必點的下酒菜
午仔魚一夜乾 280元
原本以為午仔魚一夜乾要等很久才會上桌 沒想到挺快就來了
午仔魚皮酥肉質超鮮嫩多汁
一旁還附上金桔及胡椒可以搭配一起食用
用以提味 更能凸顯午仔魚的美味阿!!
不過老公覺得這道有點略油了點
椒鹽牛筋燒 150元/2串
調味方式跟極黑和牛肋條一樣
第一次吃到牛筋燒 覺得十分特別
原本擔心牛筋烤了之後會太硬 但一點都不會 反而因為有油花吃起來挺軟的
不過因為有油花 吃起來比較油一點 但真的很好吃！
培根角椒 90元/2串
培根捲上角椒 因為角椒內的辣椒籽並未剔除 所以這道真的超辣的阿!!
不適辣者 要小心食用 但真的辣得很過癮 哈哈
鹽烤雞腿蔥串 100元/2串
使用雞腿肉 所以相當嫩 也十分juIcy
且雞皮烤得脆脆的 吃起來好香喔
調味上也不會過鹹 也相當推薦
蔥鹽雞菲力 120元/2串
這道豪氣的撒滿許多蔥花
而雞菲力原來是雞背骨附近凹陷處的肉(回家google查的)
吃起來的嫩度與雞腿肉差不多 不過肉比較小塊一點
但蔥花很多 所以吃起來會有淡淡的嗆鼻 配上嫰嫰的雞菲力 還滿搭的
吃完以上菜色 我跟老公就覺得吃超撐的~
(上次在老八風居酒屋用餐 吃完還有肚子空虛感)
整體來說 老味噌的料理口味還蠻合我的胃口
只是嚕米個人不愛胡椒所以覺得有些料理口味偏鹹略油一點
而餐點價格上 不能說便宜 若要在老味噌吃飽可能預算要拉高一點囉～
或者就來喝酒配點下酒菜吧~