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店名：海底撈火鍋台灣一號店
電話：02 7743 1855
地址：台北市信義區松壽路12號 (ATT4Fun 6樓)
開放時間：11:00~4:00
消費日期：SEP 2 2017
之前去中國時吃過幾次海底撈印象都很好，服務真是超級棒。
某次跟朋友約聚餐，就選在海底撈。
我們是一開門就來抽號碼牌，不誇張電梯裡所有的人大概都是要去吃海底撈的。
不過在營業時間一開始就到現場，倒是只要候位一下下就入場了。
我們的位置旁邊就有醬料、小菜跟水果。
印象中有看過網友推薦海底撈的醬料很美味，
不過個人口味吃比較淡，光是鍋底煮完我就覺得超夠味了。
鍋底(麻辣+三鮮)，$470。
聽從店員推薦，點了辣鍋加上三鮮白鍋。
有些料上桌時店員會幫忙直接下鍋。
大部份的食材都可以選半份，人數不多不會太難點菜。
但我覺得整體來說，台灣海底撈的肉品我都覺得蠻普的，一方面切得太薄口感不夠好。
頂級無骨牛小排，$590。
梅花豬肉，$280。
撈派滑牛肉，$360。
滑牛肉真的久煮都很嫩。
油條(半份)，$55。
比較喜歡海底撈的內臟類，在外面比較少吃到麻辣鍋有黃喉或鴨腸。
撈派鴨腸(半份)，$120。撈派黃喉，$290。
黃喉吃起來脆脆的，帶有嚼感。
鴨腸不宜煮太久，在辣鍋涮一下就很好吃。
鮮蝦抄手，$120。
抄手蠻普的。
撈派千層毛肚(半份)，$145。
毛肚好像外星生物，味道不難吃，但樣貌有點駭人，可點半份來嚐鮮。
豬肚，$240。
豬肚很好吃，辣鍋或白鍋都超適合。
招牌蝦滑，$480。
蝦滑會由店員操刀下鍋，擠成一個個小圓球。
口感軟滑帶有蝦的鮮味。
血旺，$88。
鴨血還是詹記厲害。
蛋餃，$120。
撈麵，$110/條。
撈麵很有彈性蠻好吃的，會到桌邊拉給你看。
冰淇淋有兩種口味，不過只有門口那邊有一櫃，所以常常大排長龍。
美國特選肥牛，$480。
金針菇(半份)，$65。
凍豆腐，$78。
飲料一人50，熱豆漿/冰冬瓜茶
飲料只有這兩種可選，一開始覺得喝水就好，吃到一半大家都超想喝冰飲。
那天六個人吃了6041，服務跟餐點味道都還不錯，就是價位稍高了一些。
對小孩子也很親切，會主動提供蒸蛋，難怪親子客超多。