[食記] 台中-海邊小屋乾燒蛤專賣店

作者: kudos12 (cly)   2017-12-31 00:18:23
餐廳名稱:海邊小屋乾燒蛤專賣店
消費時間:2017年12月
地址:台中市西屯區文華路121-12號
電話:0937708178
營業時間:晚上六點至晚上十一點
每人平均價位:80-150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛤蠣
官網:https://www.facebook.com/SeasideCottage/
部落格圖文並茂網站版:https://wp.me/p16j6G-4HB
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海邊小屋,它僅僅是一間小攤販,在逢甲專門商圈販售烤蛤,但每到台中逢甲逛夜市時,
一定先想到海邊小屋,想到那一盒盒現燒的蛤蠣,那令人懷念的滋味,還有親切的笑容,
是這樣的讓人期待啊!
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海邊小屋以獨特的乾燒手法並加入些米酒來烹飪,讓整個蛤蠣鮮味豐滿呈現於前,看那渾
圓飽滿的蛤蠣,真令人食指大動啊!一顆顆迅速送入嘴中,接二連三的,好搶在店家建議
的「三分鐘內食用最美味」。完後,底部些許湯汁也別放過,喝入口中!
很用心準備小鯨魚造型盒來裝料理好的蛤蠣,方便這些饕客食用。而不得不提的是,食用
完後,海邊小屋還親切地詢問是否要協助處裡蛤蠣殼,亦可麻煩他們來落實廚餘分類,讓
你在夜市輕鬆享用美食,這一切,皆來自於海邊小屋的親切
下次仍是那麼令人期待!
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