[食記] 台北市 信義誠品 VA VA VOOM

作者: xavier019 (deepblue)   2018-01-03 11:52:24
餐廳名稱:VA VA VOOM 主題服裝派對餐廳
消費時間:2017年/10月
地址:台北市信義區松高路11號6樓
電話:02-2722-6665
營業時間:11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均價位:$475
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/va-va-voom/
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(圖一)店家招牌
轉眼間信義誠品的懶人包已經寫完快一年,這期間為了維持懶人包的資訊正確性,每個月
都來巡阿都感覺快變樓管了哈哈哈~這次要來介紹的是這家 VA VA VOOM,原本是 FiFi
茶酒沙龍,之前就感覺生意不太好,沒想到真的就換店家了,真是令人感傷,廢話不多說
,馬上來看看這家傳說中的時尚派對餐廳。
(圖二)店面門口
店面算是做了個大改裝,整個門都換掉了阿!比起以前少了點貴氣與神祕感,透明的玻璃
一眼就看穿整個空間,給人的感覺親民許多。
(圖三)店內環境
店內左邊有一個候位區,有各種特別的椅子,店裡除了空間寬敞,位子也很多,除了一班
座位外,還有兩人坐的沙發椅,燈光適中,動線流暢,給人的感覺十分舒服。
(圖四)菜單(點圖放大)
聽說這家餐廳在不同月份會有不同主題的服裝宴與下午茶派對,十分新潮啊!不過我們開
幕期間就來了,目前還沒有這些活動,但於開幕期間來可以打 85 折,也是相當不錯,這
裡賣的餐點有義大利麵、披薩、燉飯、沙拉、輕食、飲料以及各式酒類,尤其是酒類的部
分,有各種紅酒、白酒、甜白酒、威士忌、氣泡酒、啤酒等,選擇真是不少。
(圖五)金色餐具
一入座最吸引目光的就是這土豪金的餐具了,令人忍不住拿起來欣賞了一番。
(圖六)招待小點
一開始會先上店家特別招待的點心,派皮鮪魚,派皮是硬的,鮪魚則是濕潤夠味,吃起來
蠻特別的。
(圖七)華麗起司四重奏(可蛋奶素) $380
起司四重奏是薄皮披薩,上面黑黑的是加了蜂蜜的蜜李,蠻特別的,餅皮軟彈偏脆,上面
還灑了些核桃,起司本身的味道不重,味覺駑鈍如賽肥完全感覺不出有四重奏啊哈哈,蜜
李帶皮軟爛多汁,整個披薩主要的味道都來自蜜李與核桃,個人比較喜歡之前在提諾披薩
吃到的起司四重奏。
(圖八)奶油索諾瑪火腿起司義大利麵 $300
火腿的份量不多,但不是一般的火腿,是在歐洲比較常見的那種,薄薄的一片但吃起來頗
鹹,可以搭配麵條一起吃,白醬吃起來很像濃湯,有濃郁的奶香味,麵條處理的不會太軟
,但沒其他配料,整體吃起來味道比較單調,少了些層次,很容易膩口。
(圖九)龍焰義式焗烤豬肉丸 $320
焗烤豬肉丸這道餐點裡面有鹹味頗重的蕃茄湯汁與牽絲的起司,但味道沒有煮進肉丸裡,
且肉丸的外皮有些乾硬,內裡的肉帶嚼勁、沒什麼味道,總共有 12 顆,吃起來一般。
總結:
整體來說,這間店裝潢跟氣氛都滿舒適,不過餐點價格偏高,且都是單點,上菜速度亦偏
慢,可能這次的都沒有點道拿手菜的關係,餐點表現一般,不過下次有機會一定要來看看
傳說中的服裝宴到底是怎麼一回事啊!

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