[食記] 御品元-冰火酒釀桂花湯圓(台北通化)

作者: freeyou (freeyou)   2018-01-05 21:25:00
餐廳名稱:御品元冰火湯圓-台北總店
消費時間:2017年/12月
地址:大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955 861 816
營業時間::週一~週四:18:00 - 0:00
週五 18:00 - 0:30 ,週六 17:30 - 0:30,週日 17:30 - 0:00
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:桂花釀湯底的口味、芝麻湯圓
官網:https://www.facebook.com/Ice.Fire.Dumpling/
圖文:http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/47728848
2017年底,吃到了一家讓我念念不忘的湯圓,位於通化夜市內的御品元湯圓,
桂花蜜的滋味讓我印象好深刻!
店內不大,雖然人多但我們一進去就有位子了。
所有口味的湯圓都是用這幾個元素去搭配:冰、熱、酒釀、桂花、花生、芝麻、蛋。
因為原料單純,所以口味非常樸實溫暖,反而更吃得出湯圓的美味。
朋友點了冰火湯圓,熱呼呼的湯圓安穩的座落在撒下桂花蜜的剉冰上,
好可惜我咳嗽感冒,不然真的好想嚐嚐遇到碎冰的湯圓皮是否會更Q彈呢?
在店門口就被一罐罐在販售的桂花蜜吸引,所以我點了熱的桂花綜合湯圓。
用桂花蜜的芳香清甜當作湯圓的湯底,是我第一次吃到,真的好喜歡啊!
其實也是滿甜的,但是還是好愛這滋味,平常不容易吃到。
湯圓也是好有嚼勁,六顆吃下來非常滿足,我比較喜歡芝麻口味的湯圓
可能是與許久不見的朋友相聚吃湯圓,心裡特別開心,
總覺得這碗湯圓吃下來好療癒呀!很有幸福感。
推薦給大家有機會一定要去嚐嚐~

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