[食記] 台北南京三民 雯鈞水餃 - 好吃的香菇鍋貼

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-01-11 18:01:22
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店名:雯鈞水餃
電話:02 2528 5573
地址:台北市南京東路5段291巷20弄2號
消費日期:sep 20 2017
這間雯鈞水餃是我們公司還蠻常訂的一間水餃店,
吃過幾次印象很好,有次就想說去店裡吃吃看。
他就在東引麵店的那條巷子,附近還有鼎鼎大名的蕭媽媽水餃。
這家味道不錯價格也便宜,不知為何生意就是沒那麼好
超熟悉的菜單,每個月公司午餐或是晚上加班,都很常訂這家。
即使是外送來都被悶過了,也覺得味道還不錯,這也是會讓我想到店一探究竟的原因。
香菇鍋貼,$5/個。(最少須點5個)
到現場吃可以吃到微酥脆外皮,外帶或外送吃起來就是Q軟口感,
因為內餡好吃加上皮不厚,兩個狀態都好吃。
個人最愛香菇鍋貼,如果你也喜歡香菇的獨有味道,那一定要來試試。
肉餡紮實,裡面包了香氣濃郁的香菇碎粒,
玉米水餃,$5/個。(最少須點5個)
本來要點玉米鍋貼,但當天沒了只好改點玉米水餃。
水餃的皮餡的比例也蠻平衡的,個人覺得唯一的小缺點是薑味稍重,跟玉米有點不搭。
酸辣湯,$25。
酸辣湯中規中矩囉!
芹菜鍋貼,$5/個。(最少須點5個)
有淡淡芹菜香,也蠻好吃的。
個人覺得雯均是平價又美味的一間水餃店,
還蠻推薦在附近上班或居住的人,午晚餐都是不錯的選擇,我這樣吃飽飽才100元。
鍋貼我以往都是吃外送的鍋貼,覺得口味不錯,但因為悶住所以口感就比較像水餃,
在店裡現吃的話就比較會有酥脆口感,好吃度會大加分喔!
如果你是喜歡花樣多一點、更特別一點,
又不在意價格的水餃的話,就推薦去附近的蕭媽媽囉!
作者: scott20144 (DaYo)   2018-01-13 17:17:00
這間鍋貼真的不錯
作者: vvind (wind)   2018-01-14 00:04:00
好特別的內餡口味

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