※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1QLtQ8j4 ]
作者: Guyinkt (love that) 看板: ChungLi
標題: [食記] 美食家雜誌推薦眷村菜-十三張紅油炒手
時間: Thu Jan 11 22:36:52 2018
在中壢要吃消夜看似選擇很多
但其實同質性很高
這家算是比較特別的口味
有眷村樣的味道
甚至知名美食家也是推推
到底是否值得呢?
地址 : 桃園市中壢區新生路二段150號
電話 : 03-425-1313
營業時間 : 11:00~23:00
(週一及法定假日公休)
超直白圖文網誌版
https://goo.gl/J3wUrX
以下為文字摘錄版
之前經過民權路的時候
會發現這一家晚餐時都蠻多人在排隊的
終於今天有機會來看看
但大體上來說"過甜"
裡面的裝潢算是非常用心
木框的窗框
加上現在已經沒什麼地方會有的國父像
營造一些眷村樣的感覺
調味料和餐具都是需要自取的
比較特別的是辣椒有兩種
可以選擇辣油也可以選擇辣豆瓣醬
今天是在宵夜時段大約九點到訪
用餐的人不多
點的也不多
上方圖片是紅油乾拌麵(60元)
辣味其實只是香氣而已
平常我是不太吃辣的人
但這個就是雞排小辣的感覺
其中味道相對突出的反而是甜甜的
感覺有點違和
菜式上還有炒飯牛肉麵酸辣湯之類的都有
甚至想來個啤酒也是沒問題的喔!
韭菜水餃一份70元
其中有十顆
大小約為10元硬幣大小
個頭不大, 韭菜香氣倒是蠻突出的
內在卻有點空洞
菜比肉多很多的量
味道普通
冰鮮奶茶(40元)
微甜紅茶加入光泉鮮奶
蠻溫順好喝的
要下結論了喔!
整體味道頗甜
紅油算有香氣但並不特別
要吃晚餐種類眾多可滿足不同胃口
但要再訪機會不大