[食記] 台南北區 艾麥全日早午餐

作者: rabbit77610 (goodless)   2018-01-18 13:04:42
餐廳名稱:艾麥全日早午餐
消費時間:2018年/1月
地址:台南市北區北園街28-1號
電話:0989705125
營業時間:07:30~15:00(每周一、二公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45612480
早上我們來到這間早午餐店用餐,雖然說是早午餐但店家走平價路線,
正符合經濟拮据的我們,誰叫我們兩個太會吃了,只好勒緊褲帶過生活,
可是尋找好吃店家的使命是不能放下。
菜單上品項種類很多,還有套餐和義大利麵可以選擇,
另外牆上或結帳地方有隱藏版菜單能參考,每項東西看起來都很好吃,
可惜胃容量太小,只能竭盡所能的去點了。桌上有公告的小立牌,
然後拍照打卡還送小點心。
玉米濃湯,我們點套餐所附贈的,就是一般的玉米濃湯,
可是濃稠度和味道尚可,算好喝的。
起司牛肉堡B餐,點單品可以加購A、B餐,我們選了有濃湯、脆薯、沙拉和飲料的B餐。
脆薯因為剛炸起來,所以非常酥脆,沾點番茄醬最對味了。
沙拉有擺上一些水果,然後醬料走日式風味,但給的不多,
所以大部分都在品嘗蔬菜和水果原味,尤其還放了苜蓿芽,
只能盡量塞到最底層去沾醬蓋過味道了。而主餐起士牛肉堡,漢堡沒什麼脆口感,
中間夾了起司、牛肉和生菜,起司味道主導了這個漢堡的調味走向,
是鹹甜相襯的滋味。然後牛肉吃起來有點乾,可能肉汁太少,
幸好有起司和生菜的支援,不然光吃肉和麵包,飲料都不夠喝了,
這是比較可惜的地方。
2號套餐,這個套餐有法式吐司、義式雞腿排、薯瓣、時蔬香腸炒蛋、沙拉、濃湯和飲品,
其中沙拉和濃湯講過了就不在重複提起。首先法式吐司嚐起來偏甜,但口感很軟,
有雞蛋和奶油香氣,然後店家還給了一個蜂蜜醬料可以淋取,
就是圖中的那杯醬汁,讓香甜味更上層樓,會是螞蟻族的最愛。
而義式雞腿排就煎烤過的痕跡,肉質軟嫩有嚼感,很普通且吃不到義式的相關調味。
然後薯瓣就是炸大塊馬鈴薯,馬鈴薯的口感更加明顯,非常密實,
也有酥脆度,蠻好吃的。最後時蔬香腸炒蛋,其中時蔬指的是蘑菇,
另外香腸就是小熱狗,然後炒蛋口感偏軟,帶點奶油氣味,是美味的炒蛋,
雖然香腸完全走出了自己的路,但蘑菇炒蛋配合的很好,整體來講還不錯。

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