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餐廳名稱：上引水產 煮海
消費時間：2017年/12月
地址：台北市中山區民族東路410巷2弄20號
電話：25081268
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上引水產的鼎鼎大名
不只台灣人 我想觀光客都很了解
不過我還真的沒吃過
這次終於有機會客戶的年終餐敘 就辦在上引水產旗下的煮海
讓我這個劉姥姥也可以去逛逛大觀園了
不過看首圖這個海鮮的澎湃樣
就知道上引水產的厲害了
上引水產真的滿厲害的
週間日的中午 客人還是一樣的多
[浪浪前菜盤 1280/人] 我們一共有九個人所以就點了無敵的組合套餐
這個前菜盤一上來就驚爆大家啦
會不會陣容太大了一點
甜蝦干貝海膽深蠔
一整個感覺痛風了啊
對了 在上菜之前 餐廳給了我們新鮮的 山葵
讓客人可以自己磨 雖然有點累 磨了很久才一點點 不過至少知道這個山葵是新鮮的
不是化合物
海膽好鮮甜啊
我其實平常不太吃生蠔的
不過好久沒吃了 而且其實女生吃生蠔也蠻補的 就痛痛快快的吃了一顆了
[季節時蔬炒] 我們點的是套餐 所以還有一些配菜 清炒水蓮 清淡好吃
[澳洲虎斑燒蝦] 開始有一些重口味的啦
虎斑蝦的個頭很大 蝦肉Q彈
[炒烏魚胗] 烏魚胗感覺是一個很少見的東西 吃起來脆脆彈彈的 其實就是烏魚的胃 平
常還蠻少吃到的
[活石斑] 石斑魚的魚肉很細
清蒸的料理能吃到魚肉的原味
健康養生的一道菜
[北寄貝燒烤] 北寄貝燒烤 湯汁都還留在貝殼裡 吃起來很鮮美
[浪浪海鮮火鍋] 在最後螃蟹大餐來之前 上了一道火鍋 裡面也是料很多 魚肉蔬菜
干貝
一整個很豐富 這幾天剛好寒流 喝個湯身體也比較暖和
[浪浪分享] 這個程序就不對了啊 吃到最後我們肚子都好撐了 才上了最後的螃蟹大
餐
主要是因為料理螃蟹需要時間 所以最後這道菜才是最後才上 不過好可惜我這時候大
家都好飽了
再加上處理螃蟹也真的有點麻煩 最後剩了好多沒吃完 就給大家各自打包了
不過有蟹黃的地方真的好肥美啊 就算很飽了還是忍不住偷吃了一隻
[附餐水果] 這就沒什麼好介紹的啦
來看看環境吧 其實煮海裡面算是蠻吵雜的 還是很有在市場裡餐廳的感覺
海產店是一定要的 門口就是水族館的概念
哇 還有鱈場蟹
海鮮的部分看起來真的是活跳跳的
黑板上也寫了一些海鮮的時價 給大家參考
煮海位在二樓 從二樓往下看 發現上引水產這邊真的是人潮很多啊 不過觀光客也真
的是挺多的
一頓飯吃下來一個人的價位差不多是1280還要再加一成服務費
可能還是要甸甸荷包再去喔
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