[食記] 台北市古亭捷運站 肉多多火鍋 古亭旗艦店

作者: olivia611 (小貓花壽司)   2018-02-02 23:11:21
餐廳名稱:肉多多火鍋 古亭旗艦店
消費時間:2018年/01月
地址:台北市大安區羅斯福路二段79號
電話:02 2363 2323
營業時間:上午11點半到凌晨1點半(無公休)
可否刷卡:否
無自動撥放音樂圖文好讀版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/34984915
這裡拜天氣冷得不得了,天冷第一選擇自然是鍋物
古亭站新開沒多久的肉多多火鍋總是人潮眾多,終於找到機會來吃了
可能因為用餐人數多,有規定一定要全部人到齊才能入座
而且有限制90分鐘用餐時間,也只能現金交易
飲料冷熱一共有十二種,冰淇淋有六種而且很好挖,沒了也會再補,誠意十足
附餐我們選了大家都推薦的豬油香蔥飯,因為用了豬油很香,小孩超愛
打卡分享加標記三位朋友就可以得到150g的牛肉或豬肉一份
我們這桌有三個人打卡分享就有三份
上面那盤是一人份的豬肉,下面是兩人份的豬肉
雖然都是豬肉,但似乎部位不同
上面那盤的油花比較均勻,厚度也適中,吃起來是有肉甜味的
下面的就略嫌乾澀了點
340g的肉幾乎是12oz的份量,不管是低脂牛或是霜降牛因為有一定的厚度
所以肉汁比一般涮涮鍋店保持得好
低脂牛的肉甜味出乎意料的蠻明顯的,吃起來也並不覺乾澀
是當天最喜歡的肉品
特別令人驚喜的是菜盤,很少在涮涮鍋店吃到好吃的菜盤
沒有太多的加工品(只有一個比一般高級的蟹肉棒還有龍蝦沙拉球)
只有保有青菜鮮甜的菜盤,連豆腐都有先燒過更容易入味
當天用餐的人都一致推薦這個菜盤
鍋底的部分有的桌子是一人一鍋,但我們的桌子是四人一鍋,採用鴛鴦鍋的方式
我們點了原味石頭鍋(不爆炒)加上麻辣鍋(NT.100)
石頭鍋就是一般的柴魚湯頭
麻辣鍋有附上鍋底,可以免費續加一次
鍋底的香料還有用隔網擋著不會咬到香料,我很喜歡這點
麻辣鍋底得味道有些鹹,但鍋底還可以
雖然比不上麻辣鍋專門店,但是以涮涮鍋店來說算好吃的
整體來說會讓人想再前往用餐,不只是菜盤好吃,肉也不錯
服務人員的態度也好,冷冷的冬天想吃個鍋再適合不過了!

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