[食記] 新竹 伙宴Bistro 清夜晚餐 平價口味普通

作者: wei9654 (wei)   2018-02-07 21:10:40
餐廳名稱:伙宴Bistro
消費時間:2018年02月
地址:新竹市新竹市建功路51巷9號
電話:03-571-1138
營業時間:週二至週日11:30-14:00/17:30-22:00
每人平均價位:200-300
圖文完整網誌版: http://ice52303.pixnet.net/blog/post/461634119
和好久不見的朋友聚餐,相約這間伙宴Bistro
伙宴Bistro提供西式餐點,例如燉飯、義大利麵
也有中式餐點、炒青菜、烘蛋、五花肉等等
中午也提供商業午餐
地點也很方便,位在學生最常出沒的清大夜市,
室內裝潢採橘色系,桌上附有一瓶水可以自己倒
上菜的速度很快(可能當天只有我們一組客人吧)
免收服務費,以下是餐點介紹~
松露蘑菇烘蛋
黑色一粒粒的是松露,整個都是松露和蘑菇的香氣
不過蛋本身沒加太多調味,味道蠻淡的,裡面加了很多切小片的馬鈴薯
覺得馬鈴薯加太多,想好好的吃一口蛋都無法,馬鈴薯太強出頭了。
我想吃烘蛋不是烘馬鈴薯啊!!!!!!
酥皮嫩豆腐
豆腐本身炸得很棒,皮薄內裡的豆腐很軟,
但是上頭的美乃滋是甜的,味道和炸豆腐不搭。
好好的炸豆腐一直被美乃滋跳出來搶走那味道,
外觀是挺美的。
三杯孔雀蛤
孔雀蛤的份量給蠻大方的,肉也很大一粒
肉質也不錯,但吃到後面冷掉整個很死鹹都是醬油味。
紅酒燉牛肉焗飯
焗烤弄得很香,飯濕濕軟軟的,牛肉軟嫩好吃,
裡面還有一些紅蘿蔔之類的青菜,量算蠻多的,吃完很飽。
整體來說,味道普普但餐點也不算貴,室內空間大方
記錄下來給有緣人參考參考~

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