[食記] 北海岸金山老街 漳聖王廟前 金包里鴨肉

作者: dong1104 (東蛙)   2018-02-09 15:11:01
餐廳名稱:金包里鴨肉ㄜˋ
消費時間:2018.02
地址:新北市金山區金包里街104號
電話:02-2498-1656
營業時間:09:00~18:30
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炒麵、鴨肉、桂竹筍、下水湯
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044013
這間位於金山老街漳聖王廟前的「金包里鴨肉ㄜˋ」是一間相當推薦的金山老街美食
金包里鴨肉ㄜˋ已創店快六十年,是金山老街內生意最好的一間,可說是來金山老街必吃
之所以取名為「ㄜˋ」是因為創店老闆叫做李光雄,而「雄」字的日語發音為ㄜˋ
來到金包里鴨肉ㄜˋ除了現點現切的美味鴨肉之外,還有各種熱炒菜餚、炒麵和下水湯唷!
金包里鴨肉ㄜˋ的位置就在金山老街內,漳聖王廟前
鴨肉是單獨點的,可以點半隻、1/4隻、鴨頭和鴨翅膀,如果人不多的話點1/4隻就行了
點鴨肉的旁邊就是炒麵區和各種菜餚區,每一區都是各自獨立的,想要吃什麼直接點就行了
炒麵一份30元,直接點幾份就行了
菜餚的部份大約有十多樣,價格只有分成150元/200元二種
所有的菜色都在備餐檯上,喜歡的話就直接拿走就行了
金包里鴨肉ㄜˋ的內用區就在攤位附近的店面內,左右兩邊都有好幾間
只要手拿著金包里鴨肉ㄜˋ的餐點,這裡的工作人員就會幫忙招呼了
當天點了一肉、一湯、一菜和一麵,絕對夠二個人吃得飽飽的
下水湯(60元/小)
金包里鴨肉ㄜˋ的下水湯真的超推薦的,份量超大碗的,裡面滿滿的鴨肝、鴨心、鴨腸和鴨胗
尤其是最近這麼冷的天氣,來上一碗真的超棒的,推薦必點
1/4鴨肉(200元)
「金包里鴨肉ㄜˋ」的好吃關鍵是養足一百三十天的鴨子,因為這樣的鴨子脂肪較少,肉質也較紮實
切好後的鴨肉會再淋上調味過的鴨湯,吃起來不會太澀而且很有滋味
滷桂竹筍(150元)
這道來滷桂竹筍也是來金包里鴨肉ㄜˋ的必點菜餚之一,桂竹筍的特色就是超厚超大一片,吃起來真是超過癮的
各位朋友如果來金山老街的話,推薦一定要來金包里鴨肉ㄜˋ吃好吃的鴨肉和美味的熱炒唷!

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