[食記] 花蓮鳳林 茂記小吃店

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2018-02-13 10:18:48
餐廳名稱:茂記小吃店
消費時間:107年/2月
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路190號
電話:03-8763613
營業時間:平假日05:30-14:00 (週日公休)
官網:https://goo.gl/tPAefL
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/198273609
一間在地人會來飽餐一頓的小店
每到中午的用餐時間常常都會客滿
就可以知道在當地是頗受歡迎的
俗又大碗的麵店【茂記小吃店】
鳳林鎮內光復與中和路口的茂記
從鳳林火車站過來約5分鐘左右車程
外觀是由鐵皮所搭建的店面非常簡單
但如果沒有人報路我也不會走進去
附近白線多好停車所以不用擔心
茂記為了因應尖峰時的用餐人潮
在原本店面旁也增加了新的用餐區
看起來就比舊的用餐區明亮許多
但整個空間最底會往下斜很不協調
走進來會感覺好像哪裡怪怪的
不是很喜歡有點空間錯亂的感覺
茂記小吃店主要以麵食為主
然後還有水餃以及滷肉飯能選
以及各式的湯品落在20-70元之間
份量和價錢來說算是滿平價的
沒有殺豬就喝不到的豬血湯
是我每次到這邊都一定會點的
新鮮的豬血吃起來嫩又順口
我習慣會先請老闆不要加胡椒
不然原本就已經夠鹹的湯頭
再加上大量胡椒會有點難入口
不愛重口味的朋友可以先告知喔
小碗滷肉飯上有一塊油豆腐
肉燥肥瘦比例差不多滿均勻的
滷汁淋的比較多會覺得有點鹹啦
中規中矩的表現並不會太驚豔
或許麵食才是他們家的主打
常來用餐最常點的就是炸醬麵了
然後共有三種麵條可以依口味選擇
小碗的就已經夠我飽餐一頓很划算
再搭配一碗新鮮豬血湯根本黃金比例
炸醬本身有點小辣冬天吃很過癮
醬料裡面的豆干和肉末入味又好吃
總結是間在地人中午會來用餐的小店
但是以我的口味來說是偏重了些
以上不專業心得分享給大家參考囉
【茂記小吃店】
餐廳網址:https://goo.gl/tPAefL
營業時間:平假日05:30-14:00 (週日公休)
餐廳地址:花蓮縣鳳林鎮中和路190號
連絡電話:03-8763613

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