圖文網誌版
https://gwan.tw/meatball-bow/
肉圓寶
用餐時間 : 2018年/1月
地址 : 台中市西屯區中工三路253號
電話 : 0958-914-889
營業時間 : 週一~週日 10:00~21:30
是說最近的肉圓怎麼越來越花俏(笑~)
之前吃過一間肉圓蓋飯已經覺得很奇妙了，最近又讓我發現湯肉圓
https://gwan.tw/meatballs-rice/
誒~ 你沒聽錯!!! 不是清蒸肉圓也不是炸肉圓
真的是泡在湯裡那種湯肉圓
這攤除了肉圓外，也有意麵、米粉和湯類
老闆從鍋裡取出肉圓，然後把湯加進去~
這麼特別的吃法以前真的沒試過
最後還會加一些蔥花
剛好看到桌上有菜單，順便拍起來~
除了煮熟的肉圓也可買冷凍的
湯肉圓 $50元
一份裡面有兩顆
這肉圓還挺滑溜的，撈了好幾次 XDD
它的外皮較軟綿 有點像吃麻糬的感覺
肉餡不多也沒有筍丁，但調味還OK
我喜歡湯的調味
清淡中卻帶有特殊香氣
肉圓破掉~ 肉汁與湯融合後又是不同滋味
之前買過一次是有加辣的
我覺得加了辣更好喝，但印象中蠻辣的就是