餐廳名稱：黃亞細肉骨茶
消費時間：2017.09
地址：濱海灣金沙購物商城
營業時間：10:00~22:00
每人平均價位：250~400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉骨茶
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45712791
這間位於新加坡金沙酒店購物商城美食街內的黃亞細肉骨茶，是一間相當推薦值得試試的新加坡美食之一
黃亞細肉骨茶的歷史從1950年代開始，黃亞細的父親是以豬肉為基礎的潮式胡椒藥材湯
與台灣常吃到的中藥湯頭的肉骨茶不太一樣，黃亞細肉骨茶的湯頭喝起來會有胡椒香辣味
第一次來的朋友可以點黃亞細肉骨茶的套餐系列，新幣11.8元起，會有肉骨茶、滷味小菜和白飯
各位朋友如果來新加坡金沙酒店的話，可以來這裡的美食街吃吃看味道與台灣不一樣的黃亞細肉骨茶唷！
新加坡金沙酒店美食街的位置是在購物商城這一區，並不是在住宿飯店的那一頭，所以別跑錯了
美食街的生意真的非常好，美食種類選擇也非常多，如果是第一次來的朋友，就推薦可以先試試黃亞細肉骨茶
除了可以吃到美味的黃亞細肉骨茶之外，也可以買肉骨茶香料回家自己煮
黃亞細肉骨茶的菜單，有單點和套餐二種
招牌肉骨茶(肉骨)是新幣6.8元，約台幣153元，如果是排骨的話是新幣11元，約台幣248元
黃亞細肉骨茶的套餐有四種，價格從新幣11.8元到29.8元不等
套餐B(新幣17.8元/約台幣400元)
套餐B有招牌肉骨茶(排骨)、招牌潮州滷豬手、滷大腸、滷水花生、菜尾和白飯
招牌肉骨茶，湯頭的顏色與我們平常喝的中藥湯頭不太一樣
湯頭喝起來的味道偏辣，濃郁的胡椒香辣味
滷豬手、大腸都非常好吃
不過一份套餐的價格要台幣400元，真的有點小貴，推薦可以二個人點一份來試試味道唷！