店名：12MINI
地址：台北市松山區慶城街1號B1
電話：2546-4981
營業時間：週日～週四 11：00～21：30；週五～週六 11：00～22：00
試吃日期：2018/2/21
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/346715251
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以下純文字：
https://imgur.com/a/L9eFc
位在慶城街1號的12MINI，從捷運南京復興站七號出口出來就到了！相當方便！
12MINI是石二鍋旗下的新品牌，主打平價的個人火鍋，價位多在$130~$170大洋間，
親民的價位，也難怪用餐時段，整間店幾乎是座無虛席...！
12MINI的火鍋皆為現點現煮，共有八種湯底可以選擇，像是綠咖哩、泰式酸辣、孜然、南
瓜起司、泡菜等，
重點是，火鍋的用料很實在！讓我跟阿爸吃得超飽足！XDD
(題外話：12MINI火鍋皆附一碗白飯！也可外帶！)
其實我覺得12MINI最貼心的地方在於，
他們除了設有多人座位外，也設有個人座位！讓大家獨自來用餐，也不會尷尬！
(上班族深深有感啊！中午用餐時間有時候想自己安安靜靜地吃飯，就是需要這種空間啊
！)
真心覺得在附近的上班族好幸福...，每天都可以吃得到這麼棒的小火鍋！讓我這火鍋控
好羨慕！><
▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD
https://www.youtube.com/watch?v=dniw8X_sobI
▼位在慶城街1號B1的12MINI，從捷運南京復興站七號出口出來就到了！交通相當方便！
我們趕緊下樓來朝聖啦！12MINI是石二鍋旗下的新品牌。
▼12MINI除了可以內用外，也可以外帶，
感覺我如果上班，應該會很常揪同事來外帶回辦公室吃吧！XDD
▼來來來，我們入內用餐前，先來看看12MINI的用餐方式，
12MINI採全自助式，入內找到座位後，再自行劃單、至櫃台點餐，所以店內當然不收服務
費啦！
點餐後，店員會為大家現點現煮，再等候叫號取餐～
候餐的時候，也可以先自行拿餐具跟調味料；最重要的，吃完之後，別忘了將空盤放到回
收處喲！
▼12MINI的用餐空間很寬敞，但當天到用餐時段，整間店還是座無虛席...，
由此看見，12MINI的Hito程度確實可見一斑！
(為了不打擾到其他客人用餐，我特地店家一開門就至店，才能拍到較為完整、且人較少
的照片...。)
12MINI的座位，有四至六人的團體座位、也有長桌座位。
▼同時，也設有單人的座位區，一個人來用餐，不用怕尷尬！這是我覺得相當貼心的設計
！
畢竟附近很多上班族，用餐時段自行來用餐是家常便飯，這樣的座位設計，可以讓大家吃
起來更自在。
▼12MINI菜單MENU
12MINI的價位多在$130~$170大洋之間，自行劃單後再至櫃台點餐即可。
▼看好要吃什麼，就到櫃檯點餐結帳囉！店員會給一張號碼單。
接下來，就是等候叫號取餐啦！
▼12MINI的餐點皆為現點現做，所以在候餐的時候，也可以來看看店員們的Live show！
XD
也可以趁等餐的空檔，來拿餐具跟醬料，
如果有兒童椅、置物籃的需求，也是通通自己來啦！
▼綠咖哩牛肉鍋(肉加倍)、加點烏龍麵 $170(+$29)+$15
大家可以依照個人的口味喜好及食量，斟酌將肉加量、或是加點其他附食，
由於當天我們匆匆忙忙出門，便也忘了吃早餐...，所以我跟阿爸都選擇肉加量！XDD
▼牛肉表現得很棒，肥瘦比例得宜的牛肉，吃起來完全沒有乾柴之虞，而是很軟嫩！
吸飽綠咖喱湯汁的牛肉吃起來還帶點微微的小刺激辣度，相當過癮！且咬到最後可以感受
到牛肉本身的香氣。
▼裏頭的配料給得很足、很有誠意，
除了滿滿的高麗菜之外，還有金針菇、花椰菜、青江菜、木耳等時蔬，
火鍋料的部分，更是讓我超滿意！
有豆皮、豬血糕、小鳥蛋、蛋餃、燕餃、魚丸、九層塔丸子、蟹肉棒、甜不辣、豆腐、蛤
蜊等，
多樣的蔬菜及火鍋料，讓整份小火鍋吃起來一點都不無聊！
▼當天我們有加點份烏龍麵，兩個人一起分享，
Q彈的烏龍麵，無論搭著綠咖哩鍋、或是泰式酸辣鍋一起食用，都好合拍！(滿足貌)
對了！一定要跟大家分享，這綠咖哩的湯頭真的很棒，濃純中又帶點微微的辣度，但口味
卻不會過重，
當天我索性直接把麵通通泡在裏頭，讓它慢慢吸湯汁，超過癮的！XDD
▼泰式酸辣雞肉鍋(肉加倍) $170(+$29)
爸爸點的泰式酸辣雞肉鍋，湯頭喝起來酸度挺顯著的，尾韻則是很順口的甜，
跟綠咖喱一樣，同樣帶點辣度，很涮嘴！
雞腿肉的部分同樣很軟嫩、且不失緊實彈牙，吸飽湯汁的雞肉吃起來相當夠味。
兩款火鍋的配料都一樣，所以我就不多介紹了，但阿爸跟我一樣，邊吃邊讚嘆著這火鍋料
也未免太多了吧！XD
▼正直檸檬冬瓜冰沙 $40、酸甜烏梅初戀飲 $40
由於我們點的兩款火鍋，湯頭都帶有點辣度，當然要點杯涼的來搭配啦！
正直檸檬冬瓜冰沙其實也就是石二鍋的冬瓜檸檬！香甜的冬瓜茶因著檸檬清香的加持，喝
起來又更清爽、解膩，
酸甜烏梅初戀飲其實很像我超愛的"老聶烏梅汁"，喝起來真的很純！不會像有些烏梅汁很
稀的問題...，
酸V的烏梅汁還帶有點微微的甜，一口火鍋、配一口烏梅汁，好搭啊！！！
▼石二鍋旗下的12MINI，以更為親民的價位跟大家Say hi！
且即便餐點現點現煮，但卻不會有過長的等候時間，我想光就這點，就可以擄獲很多上班
族芳心，
以同樣的價位，可以吃到更有水準的火鍋、又方便快速，當然會選擇它！XD
難怪我們至店當天，一到用餐時段...，整間店真的是座無虛席，12MINI的受歡迎程度確
實可見一斑，
很推薦12MINI給附近的上班族及住家，
無論是用餐時間來用餐，或是偶爾懶得開火，想直接買個小火鍋回家吃，我覺得12MINI是
很棒的選擇～
在此將我近期很喜歡的一間店，跟你們分享啦！;)