餐廳名稱：正宗民雄鵝肉亭
消費時間：2018年/2月
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話：05-2061602
營業時間：8:30-20:00
每人平均價位：220
推薦菜色：當然是鵝肉~
無音樂網誌版 http://butymegan.pixnet.net/blog/post/344095730
以下為純文字版
這次陪老爺到台中出差
因為我家老爺實在是太懷念嘉義的美食了(我也很想念台南美食阿)
所以出完差後直接殺去嘉義住一晚吃美食
之前拜訪嘉義時因為下雨只在市區內逛逛
這次有開車就多跑了幾個周邊的特色美食區
其中一個就是民雄~完全是專為鵝肉而來
停好車後一路走來看到很多間鵝肉店
每間生意都還算不錯 真的是這裡特色美食
老爺帶我吃的這間店面挺大的 還有2樓座位
要自己先找位子坐 自己拿菜單點菜
找位子就像一場戰爭 眼明腳快的人才能快速入座
我們五點多去就已經是滿滿的人了
運氣也很好5分鐘就等到座位了
看了菜單 鵝肉最少要1/4隻
我們只有2人不敢點太多
最後只點了一麵一湯一肉
鵝肉1/4隻 350元
挖~好大盤 端上來的時候我有點傻眼
看著老爺說你等等要好好加油
鵝肉切得很薄很好入口
而且胸肉泡在肉汁裡吃完全不會乾澀
尤其是搭配它的鵝肉沾醬甜甜鹹鹹的
真的是很不錯吃耶
很喜歡他帶著一層薄薄的皮
不油膩吃起來反而更順口
如果不是太大盤只有兩個人吃
輕輕鬆鬆就可以把它解決掉了
乾麵 35元
乾麵比較普通 但是很大一碗
35元兩個人分還是吃很飽
把剛剛的鵝肉汁倒點下去一起拌更好吃
鵝肉貢丸湯 60元
60元的湯也是好大一碗
還給了好多丸子 總共11顆
吃起來我覺得就是丸子 恩
這次的份量我覺得三個人吃比較剛好
兩個人來吃真的太吃不消了
不過它的菜色更適合一群人一起來吃
可以多點幾樣不同的菜一起share
當然也要點我覺得最值得點的鵝肉來嚐嚐啦~