[食記] 台北 Elephant Machine Coffee

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2018-03-21 19:51:43
餐廳名稱:Elephant Machine Coffee
消費時間:2017年/1月
電話:02-23971680
地址:台北市大安區永康街37巷5號
營業時間:12:00~19:00 周二三休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4850
永康街這兒咖啡店為數眾多,Elephant Machine Coffee是在巷子內亂逛看到的,第一次
經過時看到店內客滿,過了一段時間再來,剛開店沒多久,店內還沒太多客人。
店門口有個小庭院,種植了不少綠色植物。
店內的裝潢簡單,兩側是單定式的木造桌椅,牆上擺設著畫作,沒有太多繁雜的裝飾,簡
單卻營造出獨特的質感。
熱拿鐵,有漂亮的拉花,奶泡相當綿密,咖啡味道偏重的拿鐵,口感滑順。
抹茶白巧克力乳酪蛋糕,上層灑上白巧克力,抹茶味道相當濃郁。
冰氮冷萃咖啡,冷萃咖啡是這兒的主打飲品,冷萃咖啡打入氮氣,產生無數的細小氣泡,
果酸偏重的冷萃咖啡,加入氮氣後更加滑順,回甘的甜味讓人印象深刻。

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