[食記] 苗栗市 阿亮伯水餃館

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-03-21 22:59:19
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店名:阿亮伯水餃館
電話:037-368138
地址:苗栗市恭敬里恭敬路181號
營業時間:Weekday:10:30~14:00,16:30~21:30;Weekend:10:30~21:30(每週四公休)
消費日期:dec 10 2017
上次週末回家,想說來去間沒吃過的,就跑去吃了阿亮伯。
地點就在聯大後門入口處附近,還算好停車。
木櫃裡面有小菜可自取。
煙燻豬耳朵,還蠻夠味的。
燻鴨肉,口味重了點,但配上檸檬汁後就清爽多了。
燙粉腸,$30。
粉腸感覺不夠新鮮,口感跟味道都不好。
炸水餃,$50。
炸水餃非常酥脆,搭配甜鹹的蒜味醬汁,還蠻美味的。
燙青菜,$40。
燙青菜就是簡簡單單,菜本身蠻鮮甜的,
滷肉飯,$35。
滷肉飯中規中矩,不難吃但也沒特別美味。
酸辣湯(中),$100。
酸辣湯料很多,份量很足,但味道不夠酸,整體來說不夠出色。
水餃,$5/粒。
水餃一粒5塊不太便宜,個頭也不算大,不過我蠻喜歡他皮薄內餡又飽滿的。
鳳梨蝦球,$220。
蝦球以這價錢跟份量來說,很滿意。
彩色巧克力不要灑上去,美乃滋再少一點會更棒。
脆皮雞蛋豆腐,$100。
雞蛋豆腐很普,我覺得他外皮炸得很酥脆,問題應該是出在雞蛋豆腐本身的味道很普。
菜單。
最喜歡在小店大吃,那天三個人吃超飽是810元,還包了水餃跟湯回家,因為吃不完。
我覺得阿亮伯的水餃還不錯,其他東西就是有好也有微微雷的,
整體來說口味偏重一點。(或是我剛好點到的偏鹹也有可能)

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