[食記]高雄 抹森甜室 草莓抹茶甜點蛋糕

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2018-03-23 19:22:35
圖文網誌:http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47807811
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抹森甜室La Maison du Midori
地址:高雄市楠梓區土庫二路52號(清泰公園旁)
營業時間:12:00~19:00或完售,週一二公休
電話:07-3535649
官方fb:https://www.facebook.com/lamaisondumidori/
備註:每人低消100元,不收服務費,限時用餐90分鐘
消費時間:2018.02
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高雄楠梓隱藏一間好吃的日法甜點-抹森甜室。
販售許多抹茶甜點,抹茶控不要錯過!
造訪當日,冷藏櫃只有二種不是抹茶甜點:草莓可麗餅千層、檸檬塔。
其餘都是抹茶類甜點:抹茶提拉米蘇、抹茶可麗餅千層、抹茶巧克力脆球塔、抹森稻香慕
絲、抹茶草莓圓舞曲、抹茶蒙布朗、抹茶聖多諾黑、抹茶生乳捲。
在現場沒看到,店家販售過的抹茶甜點更多:抹茶法式千層酥、抹茶草莓蛋糕、抹香柚花
塔、抹茶野莓花圈、抹茶海綿蛋糕、抹茶草莓生乳捲、抹茶布列斯特、抹茶瑪德蓮、抹茶
生乳塔、抹茶紅豆塔。
抹森甜室的抹茶甜點多到讓人產生選擇障礙,幸好店家貼心提供抹茶濃度供參考(最高三
顆星)。
以及價位沒有預想中便宜,隨便點一種,就能符合每人低消100元。
草莓可麗餅千層,單片160元。
草莓季限定,可麗餅皮夾入新鮮大湖草莓與特調草莓鮮奶油,滋味酸甜,粉嫩療癒,春意
滿滿。
抹茶草莓圓舞曲,140元,抹茶濃度2顆星。
可麗餅皮包裏抹茶慕斯、新鮮草莓、海綿蛋糕、沙布列餅乾,擠上濃郁抹茶醬做點綴。
不起眼外觀,蘊藏豐富層次,翠綠簇紅,莓光熠熠。
抹茶可麗餅千層,單片150元,抹茶濃度2顆半星。
抹茶可麗餅皮口感柔和,抹茶奶油內餡濃郁。抹茶味的表現比"抹茶草莓圓舞曲"突出。
隨機散落的脆硬苦甜巧克力增添些許趣味。

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