餐廳名稱：Moderato中等速度早午餐
消費時間：107年/3月
地址：花蓮縣花蓮市中華路144號
電話：03-8332838
營業時間：平日10:30-21:30 (週二公休)
官網：https://goo.gl/QgsxZE
網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/201326574
分享一間花蓮文創內的早午餐店
除了有挑高兩層樓的超大空間之外
店內給人的裝潢非常有特色且舒適
新店家就進來踩踩點的【Moderato中等速度】
位於花蓮文創園區內的Moderato
地點就在民國路與自由街的轉角處
這邊以前原本是花蓮酒廠的廠房
後來搬到美崙新廠後就一直閒置多年
現在園區內的倉庫主要承租給商家
除了有許多有特色的簡餐、下午茶
還有各式手作的文創商品能挑選
是個觀光客到訪一定會過來的景點
在農曆年才開始試營運的早午餐店
年假結束後回花蓮仍舊掛著大紅布條
門口店家的logo感覺相當有設計感
前面提到說位於民國自由交叉口
因此旁邊就是一整排的收費停車位
然後園區內也有自己的停車場
如果是開車前來用餐的人不需擔心
但前提當然就是使用者付費囉
室內為挑高兩層樓的舊倉庫改裝
上頭掛著現在很夯的圓球燈泡
中間六邊形沙坑座位也滿特別的
讓人一走進來就有種哇~的感覺
後半段還有個空間是手作販賣區
裡面有各個創作者自己製作的商品
像是手工皂、提包以及精油等
喜歡的話也可以順便帶幾個回家
這邊座位樣式其實算滿多種的
像一開始介紹過的六邊形沙坑區
還有沙發椅、高腳椅等座位
重點是每桌中間都保持適當的距離
並不會為了多擺幾張桌子而太密
這點是我覺得有加分到的部分
店家採取的是半自助方式
旁邊餐具以及白開水都可以自取
櫃子上也有能分食用的小盤子
這邊菜單走一種簡約明瞭的風格
從早午餐三明治到簡餐的義大利麵
價位大概落在180-320元之間
櫃台前的小櫥窗還有蛋糕可以點
升級套餐則會多例湯以及飲料
以環境氛圍和店租等成本考量下
個人覺得餐點的價位並不算貴
升級套餐+80元的飲料和例湯
飲料有美式、紅茶和綠茶三選一
然後甜度固定的因此不能調整
玉米濃湯的味道中規中矩
同行朋友點了一杯黑糖拿鐵100元
以及抹茶咖啡拿鐵130元聽說都不錯
表面拉上了愛心拉花還滿可愛的
今天我點的鮮菇熱壓帕尼尼180元
脆薯和生菜沙拉份量多誠意十足
但是帕尼尼部分建議可以再焦一些
不然吃起來就像普通麵包少了些口感
這點是吃完覺得比較可惜的地方
同事點了份雞肉白醬焗烤飯200元
偷吃了一口應該是今天最滿意的餐點
焗烤的時間拿捏很好不會太過濕軟
然後表面撒上香料和起司粉提味
吃起來味道是非常的濃郁還會牽絲
下次如果有機會再來應該就會選這道
同事點了奶油培根義大利麵180元
光看外觀時蔬給的還算滿有誠意的
不過麵量覺得男生應該會吃不飽
白醬口感可以吃到一點點的奶香味
個人覺得是今天僅次焗烤飯的一道餐
總結這邊整體的用餐環境都很漂亮
桌與桌之間不會擺得太過緊密很舒服
餐點推薦大家可以點焗烤飯或義大利麵
有空來花蓮文創逛逛時可以嚐嚐看
以上不專業心得分享給大家參考
【Moderato中等速度】
餐廳網址：https://goo.gl/QgsxZE
營業時間：平日10:30-21:30 (週二公休)
餐廳地址：花蓮縣花蓮市中華路144號
連絡電話：03-8332838